棚田米を食べよう!

心を癒してくれる日本の原風景「棚田」を食べて応援しよう!全国の幻の棚田米を紹介します。


テーマ:
星峠農産の皆さんによるとお盆明けからの長雨で、今年の新米は小粒で収穫量も落ちているそうです。豊作が期待されていただけに残念です。

全国的に収穫に影響を与えた長雨、高温など米作りは不安がつきまといます。
とくに標高が高く、水源がかぎられる星峠の棚田は深刻でした。




天気が続きそうな日に集中して稲刈りし大方の刈り取りを終えました。




残っているのは代表の山岸さんの田んぼ。(下)
遠くから見るの現場ではまるで雰囲気が違いますね。



「お前、棚田の見習いに来い!」
山岸さんにかまわれる棚田犬ジョイ




日本一とも言われる星峠では、棚田研修生を募集中です。



一足先に稲刈りを終えた星峠農産のメンバー、牧田さん。



僕が刈った稲。
手刈りはこたえる。腰が痛いっす。(翌日現在)



魚沼十日町27年産新米こしひかり
しっかりした粒でコシがあります。

夏の大地の芸術祭でにぎわったこの地方も秋風が吹き始めていました。
今年の米作りも籾摺り、乾燥、出荷と、後一息です。(なり)


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

棚田米百選スタッフさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。