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2010-11-08 17:29:30

ラデュレのレシピでマカロン作ってみた♪

テーマ:├ マカロン
こんにちは^^


今日も、爽やかな日でした~

ですが、引きこもりの私には関係ありませんでしたが…ホッ




この間、新しく買った天板でマカロンがうまくできたので → アメブロ


本日はありがちなキラキララデュレのレシピ本ありがちなキラキラのマカロンを作ってみましたハート

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


わ~ニコ 軽くて美味しい!!

ラデュレさん、こんなレシピ本出してくれてありがとうございます♥akn♥

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


左の緑色が今回「ラデュレ」のレシピで作ったもの。

今までのレシピで作った黄色のものより、繊細な仕上がりでした。

配合もずいぶん違って…貴重な粉糖が半分で済むのはありがたいです!

これからは、この配合で作ろうと心に決めましたぐぅ

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


うまくフラットに焼けると、上に積むことも出来ますやったー

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


フィリングは、イタリアンメレンゲの軽いバタークリームを基本に、

緑:ピスターシュ  黄:レモン  桃:ラズベリー の味にしました♪

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪


明日、職場に差し入れしまーすハート

joli!joli!のおうちごはんとおかしとねこ♪



残りは、だんなさまの血肉となります。

最近、お気に入りの茶色のパンツが入らなくなったようです……。


このままでいいんですかーーーブルブル...






ちなみに、これで作りました やじるし

ラデュレのお菓子レシピ/フィリップ・アンドリュー

¥2,940
Amazon.co.jp


マカロン以外にも、美味しそうなお菓子が山盛り!!

次は何作ろう~かお

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