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2016-04-26 21:00:39

自家製麺 MENSHO TOKYO@後楽園 キムタクのイケ麺442443杯 熊本復興支援ラーメン

テーマ:文京区
去る4.14に起きた熊本地震。
5年前の東北大震災の時もそうだったようにラーメン業界も動きました。
4/26限定の熊本地震チャリティーラーメン(500円+募金分)。
「麺や 庄の」グループの庄野さんが中心となり、今をときめく名だたる有名店がタッグを組んでの復興支援ラーメン。

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各店のスープを清湯・白湯に分けてブレンド。

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清湯はタレが重層的なイメージでしっかりとした下支えに。
確実に旨いです‼︎

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森本嬢・愛華ちゃんとたまたま一緒になったので白湯もシェア(スープの傾きはテーブルのせいですw)させてもらいました。
こちらは良いとこどりの濃厚とあっさりの中庸なイメージ。

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※宗太郎さんはスタッフ側で接客支援してました

他店店主さんも駆け付けていたこの日は、東北大震災の時と同じく僕もお手伝いの手を挙げれば良かったなぁと後悔。

作り手・食べ手の支援と気持ちが現地に届くと良いですね‼︎


非常に美味しかったです♪
ご馳走様でしたラーメアップ


【店舗データ】
店名:自家製麺 MENSHO TOKYO
住所:東京都文京区春日1-15-9
電話番号:03-3830-0842
営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00
定休日:火曜日
駐車場:なし
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2016-04-15 21:00:32

立川マシマシ 御茶ノ水店 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第441杯 二郎インスパ盛り注意‼︎

テーマ:千代田区
またまた、久々の更新であります‼︎

昨年11月分、新店5号店にリトライ‼︎
(1度ふられてますw)
立川店以来、久々のマシマシ訪問w

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※外観。2枚目は初訪のふられた時のもの

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※券売機と卓上。ニンニクが常備ですw

そして、久々に(学生以来かも…笑)マシマシにトライっ‼︎

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※色んな角度からご覧下さい(笑)小ラーメン750円(麺量は200gなのですが…w)

→着丼で隣のサラリーマンがあまりの盛りに驚くw

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→撃沈屈辱…二郎系で初残し。
手前の取り分けた野菜を残してお店の方に悪いことしたな、と。
盛りだけ見たら本家を凌ぐかも⁉︎笑
モヤシにとにかくだれました。

二度としません、ごめんなさい、、、


ご馳走様でしたアップ


【店舗データ】
店名:立川マシマシ 5号店
住所:東京都千代田区神田駿河台2-4-10
電話番号:
営業時間:11:00~15:00/17:00~23:00
定休日:日曜日
駐車場:なし
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2016-03-08 21:00:07

はないち@練馬 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第440杯 冬の限定麺・燻香味噌

テーマ:練馬区
「明けましておめでとうございます」
も言えず、昨年から止まったままの僕のブログ。
昨年の最後がまさかのガストのラーメンという(笑)
年度をまたがないウチに書こうと思って、久々の更新(笑)

さて、今回紹介するお店は僕が練馬で1番好きなお店。
狭い店内、
練馬駅北口からそう近くない立地、
にも関わらず、
近所に愛され、
ファミリー層も多く、
アットホームな雰囲気を感じます。
接客が丁寧なのが最たる理由なのかも。

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超久々の訪問。
女性スタッフお2人でした。
(店主の男性の方はどうしたのだろう)

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冬の限定麺・燻香味噌狙いで2年前からの課題店に。

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※燻香味噌900円(細麺)

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薫香付けされた鮭が引き締める優しい鶏味噌白湯。

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別添えの辛キノコが途中投下で味をまとめる。

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麺は細麺と太麺からセレクト。
お店オススメの細麺を選んで正解‼︎
素直に美味しかった一杯♪
総合すると非常に満足度の高い練馬の人気店。
そういえば、過去に僕の最新ラーメンの本でもご登場頂いたお店。

レギュラーメニューも昔お邪魔した時より選択肢が増えていて、再訪問必須のお店に。


ご馳走様ですラーメアップ


【店舗データ】
店名:はないち
住所:練馬区練馬2-2-18 ハイツ練馬1F
電話番号:03-6323-7312
営業時間:月曜~土曜日11:00~25:00(L.O24:45)/
日曜・祝日11:00~23:00(L.O23:45)
定休日:なし
駐車場:なし
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2016-02-29 21:00:48

新雅@江戸川橋 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第444445杯 移転リニューアルの新雅

テーマ:文京区
2012年以来の新雅に久しぶりの訪問。

前回以前は移転前に訪問。
近所にリニューアル→引越し後は初訪問で総計3度目。

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※移転リニューアル前の外観。新雅ってやっぱりこっちのイメージ、、、

正直言って、キレイになった新雅は落ち着かない(笑)

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大半の人が頼むニラソバや餃子(過去注文・写真なし)は今回は封印し、タンメンをセレクト。

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化調の効き具合が非常に良い、アッサリ塩味タンメン650円♪ 

ニラそばと併せてシンプルに美味い。

界隈でどこがオススメ⁇ と問われれば、素直に「新雅」を推せそう、そんなお店なり‼︎


ご馳走様でしたアップ


【店舗データ】
店名:新雅
住所:東京都文京区水道2-11-2
電話番号:03-3946-2077
営業時間:11:00~14:30(土曜日は13:30まで)/17:00~21:30(土曜日は20:30まで)
定休日:日曜・祝日
駐車場:なし
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2016-01-15 21:00:46

カフェ アルル@新宿三丁目 ラーメンライターキムタクのイケ麺 ネコカフェ 猫カフェ

テーマ:グルメ
東新宿で打ち合わせ後にネコがいる喫茶店でランチ。
一緒の人間が良く来ると紹介してくれたお店。

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外でネコが招いていて、中ではミャーミャー🐱✨
そのネコが招いているせいなのか、店内は常に満席(笑)

後から食べログで調べてみると、中々の高評価店っ‼︎

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※最初にバナナとナッツが出て来るのが面白い

不思議空間でナポリタンバーグとバーグカレー(それぞれ900円)を🍛✨
僕は興味がないけど、何となく癒されました✨✨


ご馳走様でしたアップ


【店舗データ】
店名:カフェ アルル
住所:東京都新宿区新宿5-10-8
電話番号:03-3356-0003
営業時間:11:30~22:00
定休日:正月のみ
駐車場:なし
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