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2017-02-17 21:00:24

麺処 鶏谷@山ノ内 西院 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第548杯 右京区 鶏の優等生店

テーマ:京都府
2016年初頭に訪問分のこちら。
2014年度オープンのお店で数年の僕の宿題店だった。
若い店主さんが作る鶏の優等生店でWebでもやはり高評価‼︎

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※最寄り駅から徒歩15分〜20分。遠いけど一見の価値アリ

店内は落ち着いた綺麗な様子。
近所に学校が多いので、店内はほぼ学生。
サラリーマンの僕が珍しいくらい(笑)

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※鯛の塩鶏そば800円

京赤地鶏と丸鶏でとるクリアなスープが下支え。
鯛干しのダシや鶏油も輪郭を浮きだたせ絞める一杯。
国産小麦の自家製麺も好相性。
豚、鶏モモ、鶏ムネの3種のチャーシューも美味♪
ココまでやって800円とはCP高いのでは。
若い店主さんの伸びしろにこれからも期待できそう。

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メニューも豊富で再訪は必須のお店‼︎


美味しかったです♪
ご馳走様でしたラーメアップ


【店舗データ】
店名:麺処 鶏谷
住所:京都府京都市右京区西院四条畑町1-22
電話番号:075-754-7969
営業時間:平日11:30〜14:30/18:00〜22:30(売切次第終了)
土日11:30〜15:00/18:00〜22:30(売切次第終了)
定休日:月曜日
駐車場:なし
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2017-02-14 21:00:26

麺屋 はちどり@板橋区役所前 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第547杯 名店「麺屋 宗」出身

テーマ:板橋区
2015年の4月1日エイプリルフール(笑)にオープンしたお店。
つい最近に久々に伺ったものの、今回はオープン直後の初訪問時をアップ‼︎

店主の市川さんは、高田馬場の名店「麺屋 宗」と静岡で修行を積まれた方。
優しいお人柄でその人柄が店内やラーメンにそのまま表れているよう印象。

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お店の場所は旧中山道沿いの商店街の中。
客層は幅広い。

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※にぼしラーメン(醤油)700円

初訪問なのでまずは、オススメだというにぼしラーメンをセレクト。
煮干しがジンワリと効く清湯醤油は、修業先を超えたかも‼︎
市川さんの人柄がそのまま表れた優しいラーメン。

現在でもお店の看板を守っていて、最早、お店は定着した感さえある。


美味しかったです♪
ご馳走様でしたラーメアップ


【店舗データ】
店名:麺屋 はちどり
住所:東京都板橋区板橋3-14-2
電話番号:03-6909-6646
営業時間:11:00〜14:30/17:30〜21:00
定休日:火曜日
駐車場:なし
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2017-02-08 21:00:04

ウメノキスズメ@北参道 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第546杯 ただいま休業中

テーマ:渋谷区
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ビル地下奥ばったところにひっそりと2016年9月1日オープンの新店。
翌月10月に訪問した分。
界隈はラーメン屋がないだけに貴重な存在。

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※わかめそばセット800円

無化調の厳選素材の魚介のみのスープ、後からくる蕎麦っぽい出汁感に旨さを禁じ得ない。
鳴門産のわかめを使うわかめそばにハラスと舞茸の炊き込みご飯セット。
シンプルな構成が素材の良さを引き立たせる‼︎

これは美味しい♪

ただいま休業中、再開を期待する声多し‼︎
復活後にまた伺いたい落ち着いた良いお店。


ご馳走様でしたラーメアップ


【店舗データ】
店名:ウメノキスズメ(休業中)
住所:東京都渋谷区比企郡川島町伊草298-20
電話番号:
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜20:00(売切れ次第終了)
定休日:日曜・祝日
駐車場:なし
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2017-02-07 21:00:03

焼肉のっぽ@大泉学園 ラーメンライターキムタクのイケ麺 焼肉番外編

テーマ:グルメ
すんごく旨いって焼肉店がない石神井公園・大泉学園界隈は、焼肉を急遽食べたくなっても迷うところ。
次点で取っておいた大泉学園駅前のこちらに初訪問♪


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低価格でシャトーブリアンが楽しめるのところは1つのウリかも。
(まぁ食べてないですけどねw)

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キンキンに冷えた生ビールは旨し‼︎A4〜5等級の牛の切り落としや生タンをその生ビールで流し込む至福感♪

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全て外税
生ビール×2杯
ナムル盛り合わせ650円
のっぽサラダ650円
ごはん
特選牛切り落とし1280円
ネギ生タン1000円
地鶏ナンコツ650円
まるちょう780円
タンスジ750円
その他
合計8326円

1人で食べ過ぎか⁈笑


ご馳走様でしたアップ


【店舗データ】
店名:焼肉のっぽ
住所:東京都練馬区東大泉4-2-5
電話番号:03-5935-6919
営業時間:平日17:00〜23:00(L.O22:30)
土日祝日16:00〜23:00(L.O22:30)
定休日:火曜日
駐車場:なし
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2017-02-05 21:00:20

日の出らーめん 白山店 ラーメンライターキムタクのイケ麺 第543〜544杯 コスパ高のガッツ麺

テーマ:文京区
2014年のオープン直後の12月訪問分を今更w←いつもの悪いクセ

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今回は、「日の出らーめん」「豚骨番長」「肉をくらえ」「炎上」の4つのブランドを運営するサンライズキッチンの花澤さんのお店を紹介する。
(というか、日の出らーめん以外にこんなにブランドがあったのは知らなかった笑)

この白山店は駅からすぐの好立地。

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そして、店舗両隣もラーメン屋というw
「ラーメン荘」も近くにオープンしつから軽い激戦区の様相。
学生街だからそれなりの需要はあるのでしょう。

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日の出らーめんは、濃厚なつけ麺というイメージだが、ココにきて初の汁なしメニューを投入‼︎

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※ガッツ麺DX690円

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※看板メニューの石焼ガッツ麺730円

ガッツ麺DXと辛さ調節型の石焼ガッツ麺。
共に大盛無料・追い飯付きというパワフル麺‼︎
ガッツ麺は、日の出らーめんの通常メニューかな。

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ガッツ麺はグツグツな石焼を使ったもの。
最後の追い飯まで冷めづらいという。

学生街にはかなり好まれそう。
コスパの2品に腹パンだったことを、思い出す(笑)


ご馳走様でしたアップアップ


【店舗データ】
店名:日の出らーめん 白山店
住所:東京都文京区白山5-35-9 白山三田荘1F
電話番号:03-6801-5748
営業時間:11:00〜23:00
定休日:無休(年末年始を除く)
駐車場:なし
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