菜食レストランAmigo

みなさまに愛されて15年。
たこやきAmigoが、
菜食レストランAmigoに生まれ変わりました。
食べるだけで元気にキレイにHappyになっちゃうお食事と
スイーツの古民家&ガーデンレストランです。
営業時間11:00〜18:00 定休日 水 木
大阪府大東市津の辺町7-28

4月のお休み 毎週水曜日、木曜日、 臨時休業 4月18日(土)お休みします。 それ以外の日は、 11:00~18:00まで営業いたしております。 ご来店前にお電話でご予約お願いいたします。 072-862-4180

母「アミーゴのおばちゃん」の病気から、

生野菜、無農薬、無化学調味料の大切さを知り、

たこ焼きAmigoを


「菜食レストランAmigo」


にしました。

古民家とガーデンテラスでゆっくりできて

本当の健康食を召し上がっていただけるお店です。


11:00~18:00 

定休日 水曜と木曜


昔から書いてきたブログ記事は、しばらくこのままにしときます。

がっつりたこ焼きで、周りをシアワセに出来ると思っていた頃を見ると

おもしろいよね。


だれでも健康になれるということの体現でもあります。




テーマ:
Osakaローベジ祭りでも大好評だった
五本指の靴「ビブラムファイブフィンガーズ」。
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今まで体感したことのないベアフット感覚は、
「踵をしっかり保護」という靴業界の常識を根底から覆す、
足の前半分を重視した設計。

足のアーチをしっかり使うという、
自然の摂理を忘れてしまっているすべての人間に。


ビブラム代理店で鍼灸師でもある長谷川正さんの
目からウロコのお話と、
あなたの足のお悩み診断で、
足から健康を手に入れよう!
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Raw8cafe福山明子ちゃんのところで、出会わせていただき、
Choice 鈴木先生、眼科のふかもり先生から、
ナチュラリスト モハマヤバートのみなさま、
はなさかのみっちゃん、
真楽菓 栄子さんなどなど、
本物志向の人がこぞってハマるすごい靴。
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パンフレットを写真撮りましたので、
このシリーズが履いてみたいというのがあれば、
事前にお知らせくださると、スムーズです。

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履いてみないと買えないので、
長谷川さんをお迎えして、
足診断と、お悩み相談とフィッティングまでカバーする
お試し販売会を開催します。

6月27日(土)
14時~18時(延長オッケーです。)
菜食レストランAmigoにて

Amigoでの初開催です。
ご予約不要ですが、
ワンオーダーお願いします。
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なんかスイーツも作ろっと!
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先日、
Amigoでずっとかけっぱなしの、
ギタレレCDが欲しいと仰るお客さまのために、
超癒し系ギタリスト田村たけしくんに連絡をしたら、
なんと、ワタシの田舎暮らしのお家のある南山城村の隣町「和束町」にしばらく来てるということで、
村吞みにCD持って、ギター持って遊びに来てくれて、
それがものすごい楽しくて、
今度はリンダの家でライブしようかと思ってます。

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たけしくんのtravelling guitaleleは、
Amigo物販コーナーで販売中です。
¥1000です。
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野菜寿司も大好評♡
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たけしくんのyou tube
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テーマ:
暑くなりましたね。

今月は、お休み明け6/5からこのメニューでお届けします。

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野菜寿司御膳です。

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グリーンサラダ。

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長芋のカレーマリネ

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豆腐チーズのカプレーゼ
(発酵してない大豆は実はNG。
なので、塩麹に長期間漬け込んで発酵食品にしております。)
濃厚な風味をシンプルにペッパーで。
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自家製ピクルス。
新鮮お野菜を加熱なしで、
飯尾醸造さんの富士酢に漬けました。


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汁物は、ノーグルテン生麩のお澄まし。
講座にいらしてくださってる方はご存知かもしれませんが、
ロー餅を昆布椎茸味で作ったら、
生麩になりました~!

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そして、Amigoの野菜寿司。
肉そぼろ、炙り帆立、まぐろ、卵軍艦、柚子大根、ネギトロ。
それぞれが何かは、食べてのお楽しみといいことで。。。

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ミニスイーツは、
ラズベリーチアプディング(改)
去年はチアプディングだけだったのですが、
ラズベリープリンとの二層になりましたよん。
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グリーンスムージーは、一番初めに出ます。

そして、
メニュー紹介を最後まで読んでくださった皆さまに、
お伝えしなければならないことがあります。


菜食レストランAmigoは、
6月30日をもちまして、通常営業を終了します。

7月以降も、イベントに使用したり、
ローフード講座をしたりは続けていきますが、
毎日営業したままでは、
移住準備が進まないので、
ご理解くださいませ。

これからの生き方のロールモデルとして、
「拠点が田舎で、時々都会」を自ら実践していきたいと思ってます。

今後ともよろしくお願いします(o^∀^o)!

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