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クローバーテレビ出演情報


4月5日(金)~
 毎週金曜日

 NHK BSプレミアム23:15~23:45
 「
晴れ、ときどきファーム 」レギュラー出演中!





※放映日時はあくまで予定です。

  都合により予告なく変更になる場合もございます。予めご了承下さい。


ドア所属事務所

  パールダッシュ  担当:大久保


















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2014-11-29

夏の実りのお話!!

テーマ:『ガチンコファーム』の巻!
今年の夏、写真は撮っていたのですが、まだ書いていなかったことを書きますねニコきらきら

夏の滝沢ファームでは沢山の実りがありましたナストマトはっぱ



まずは夏の定番びっくり

ゴーヤーさんハート



ゴーヤーさんは、9月の中旬頃まで収穫できましたよkirakira


今年もゴーヤチャンプルにおひたし、スープ等、沢山のゴーヤー料理を作って食べましたにこ♪
夏はやっぱりゴーヤーですよねっハート



お次ぎは。。。

ナスくんナス


ナスくんは、普通のナスくんと丸いナスくんを育てていましたアオキラ


丸いナスくんは、本当はもっと大きく育つはずなのですが、水が不足していたのかなぁ。。。
あまり大きくならなかったので残念にゃは煙

普通のナスくんは美味しかったのですが、丸いナスくんは青い味がして、成長が足りなかったです汗




それから。。。

トマトちゃんトマト
ぷるんぷるんに真っ赤でキレイきらきら


金時草さん双葉
こちらは今年初めて育ててみたのですが、茹でるとぬめりが出て、食べると独特の味がしますポイント
私、金時草だぁ~~い好きになりましたっキャはぁと(・∀・)


キュウリくん♪
今年はなかなかの収穫量!!
みずみずしくて、美味しかったぁ~~ハート


そして~。。。


はい!ピンクグラ
ミョウガさん♪

滝沢ファームのミョウガさん達は、8月下旬頃から9月が収穫真っ盛りびっくり

土の中で根を張っているミョウガさん達は、毎年ミョウガさんコーナーが拡大しています笑
この勢いだと、畑がミョウガさんだらけになっちゃいそーですね嬉ひらめき


枝豆さんびっくり
背丈は大きく成長しませんでしたが、中身はしっかり、濃厚な味の枝豆さんができましたよはぁとー


モロヘイヤさん葉っぱ
こちらも沢山の収穫ができましたびっくり
茹でて刻むとネバネバして、今年はモロヘイヤのスープを沢山作って食べましたきらきら
他にも納豆と一緒に混ぜて食べたりもしましたが、やっぱり絶品ですねっハート


そして、このコ翔ちゃん↓
夏の間、葉は青々しているのにぜーんぜん育たなかった、

島トウガラシくん!ピンクグラ

沖縄では定番の島トウガラシくんは、泡盛の中にこのトウガラシくんを入れて漬けておくと、コーレーグースーになりますよねきらきら

それが、ぜんぜん夏には色がつかなくて、最近になってや~っとこんな感じ↓

色がついてきましてね笑

ほんの少しですが収穫しましたよ!!
少なっ!!!顔に縦線溜め息

でも、少しでも収穫ができて良かったです嬉おんぷ。

まだ苗はそのままにしてありますが、もうちょっと様子みてみますしあわせ~きらきら




こんな感じで、今年の夏も沢山のお野菜達を頂きました丸花(橙)
大地の恵みで栄養たっぷりkirakira、私の愛情た~っぷりハート2
失敗もしながらの畑ではありますが、
また次を楽しむ為の失敗なら何度でもこーーーーいっ!!

いつも同じじゃないから楽しいんだな♪これがっニカー♪

夏の恵みもありがとうねハート滝沢ファームっべぇ~ハート

さぉりヨリmerumeru




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