クローブ香る♪鶏軟骨のスパイシー唐揚げ
下味にもクローブ、衣にもクローブを使用。
揚げているときから、クローブが香ります❤
【材料】
・鶏軟骨・・・100グラム
・クローブ・・・一つまみ程度
・塩コショウ・・・適量
・揚げ油・・・適量
☆玉子・・・1個
☆小麦粉・・・大さじ３
☆片栗粉・・・大さじ１
☆クローブ（砕いたもの）・・・適量
【作り方】
１．鶏軟骨をビニール袋に入れて、クローブを砕きながら入れ、塩コショウで下味をつけ30分ほど置いておきます。
２．☆を混ぜてバット液を作ります。1にからめて180度の油できつね色になるまで揚げます。