韓国のり事情
テーマ:ブログ韓国に行くと必ず買ってくるのは、キムチとキム(海苔)です。日本でも手には入りますが、安くておいしいのは、現地のスーパーで買うのが一番。
で、のりですが。薄い海苔に少しの塩とごま油がひかれてあってこれがうまいのですが、今回買って帰って食べながら袋を眺めていると、100%EXTRA VIRGIN だって。もちろん、ごま油タイプもあったのでしょうが、気づかずにオリーブオイルバージョンを買ってしまいました。これもうまいよ!
【PR】
韓国に行くと必ず買ってくるのは、キムチとキム(海苔)です。日本でも手には入りますが、安くておいしいのは、現地のスーパーで買うのが一番。
で、のりですが。薄い海苔に少しの塩とごま油がひかれてあってこれがうまいのですが、今回買って帰って食べながら袋を眺めていると、100%EXTRA VIRGIN だって。もちろん、ごま油タイプもあったのでしょうが、気づかずにオリーブオイルバージョンを買ってしまいました。これもうまいよ!
先日お知らせした通り、8月18日、19日の2日間、韓国EBS TVの 番組’SPACE’出演してきました。カンペを横目で見ながらMCしている私です。
なんとか演奏終了し、即売のCDを50枚近く買っていただきました。サインもしました。
いろいろ、勉強になったプロモーションでした。
お世話になったみなさんに感謝!
このCD(竹田元ファーストソロアルバム「MoNo])は、現在私がサポートしている南佳孝さん・松尾一彦さん・あんべ光俊さん・チェンミンさん・山本コウタローさんのライブ会場にて、直接販売しています。興味のある方は直接声をかけてください。
こじゃれたサムギョプサル屋
サムギョプサルといえば、豚三枚肉のスライスをよく焼いて塩とごま油でたべる安くてうまい韓国料理の定番ですが、今回はちょっと違っていました。スライスではなくブロック三枚肉をよく焼いてはさみで切ってタレで食べるというもの。最近の主流らしい。店内もちょっとこじゃれた感じ。ソウルのシンチョン(新村)でのお話でした。
一緒に飲むのは、最初のビール(カスかハイト)の後、ソジュ(焼酎)の”チャミスル”。とこれが僕の定番ですが、今回はお店のおすすめでチェジュ島のソジュをのみました。天然水で作った物らしく、やたらと飲みやすかったのでした。
8月18,19日韓国EBS TV [SPACE] にて公開録画生演奏をご披露することになり、ただいま猛練習の毎日です。
無事戻りましたら、韓国ソウルの酒・めしなどご報告の予定です。
Amebaおすすめキーワード