神戸・北野坂 フランス家庭料理とワインのお店 Takebouの公式ブログ

神戸・北野坂 とりわけカウンターフレンチ
フランス家庭料理とワインのお店 Takebouの仕込み(動画&写真)ブログです。

神戸・北野坂 
フランス家庭料理とワインのお店
Takebou
レシピブログです。

テーマ:

玉ねぎ パプリカが十分甘くなったら





1つのフライパンに合わせます。









その後トマトソースを入れ完全に





熱い状態にします。
















しっかり熱くなったら揚げた





なすとズッキーニを加え軽く





混ぜ合わします。
































なすとズッキーニを入れてから





は、あまり煮過ぎないようにします。





崩れて汚くなるので気をつけて下さい!

神戸・北野坂
フランス家庭料理とワインのお店Takebou
078-391-3106






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テーマ:

まずは、野菜のカットです。


玉ねぎ・パプリカ


茄子・ズッキーニ


好きな大きさに切ります。



 

茄子とズッキーニは水にさらします。


 

 

仕込み動画は、こちら

神戸・北野坂
フランス家庭料理 ワインの店
Takebou(たけぼう) 
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テーマ:
23時以降限定キッシュプレート・ミネストローネ付き


パルマ産長熟生ハム
ラタトゥーユとろーり卵のチーズ焼き
ドゥフィノワ
自家製キッシュ
ガーリックトースト
takebou 特製ミネストローネ
takebou特製ミネストローネ

税別2000円

こちらのメニューは、シェアー出来ません(お一人様用メニューです。)

まずは月~木で始めます。

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フランス家庭料理とワインのお店Takebou

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takebouはGWは休まず営業します。
安心してお越しください。

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フランス家庭料理とワインのお店
Takebou

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