これまで行ったお店のMAP
2010年01月27日(水) 22時15分18秒
サックサクのデニッシュ×クリーム×フルーツ 【JouEt BoIte（ジュエボワット）】
テーマ：┣パン
一昨日、友人からパンを頂きました。
私の大好きなパン屋さん『JouEt BoIte（ジュエボワット）』のものです
何度もご紹介していますが、再度ご説明させていただくと、ここは箕面市、豊中市にある有名なパン屋さんの『アビアント』 で修行された方が開いたお店。
お値段は少々高めですが、丁寧な作りのパンで価格に見合ったお味♪
店内にはハード系、デニッシュ系、サンドイッチ系と豊富な種類のパンが30種類ぐらいおいてあるので、食べる楽しみの他、選ぶ楽しみもあります
これだけ見たら、雑貨が入ってそうな感じに見えますね。
名前がわかりませんが、マロンのデニッシュ
何層にも重ねられたサックサクのデニッシュ生地の上にマロンクリーム、甘く煮たマロンが2つドンっとのっています。
滑らかなマロンクリーム＆マロンはちょっと甘め。
一瞬、大好きな『マールブランシュ』のモンブラン を思い出したのですが、全くの別ものでした（笑）
名前は何かわかりません
デニッシュの上にチョコクリーム、フランボワーズ、ブラックベリー、それに今流行りのルバーブ（リュバーブ）が入っていました。
食べる前に、横の取っ手みたいな部分の赤い色が何かとっても気になっていたので、そこからかぶりつくと、お味はなんとラズベリー
こんな粉あるんですねー！
※ルバーブ（リュバーブ）とは
野菜の一種として扱われ、茎を砂糖で甘味を付けてジャムにしたりパイの具にするなど、果物と同様の調理で食用にされるもの
チョコクリームはこってりとした甘さ。
ベリー系の果物達はシロップ漬けされているものをゼリーのようなものと合わせてデニッシュにのっているので、おいしいのですが、かなり、かなーーり甘いです
なので、好き嫌いがあるかもしれないです。
「ダノワーズ オランジュ」
デニッシュ生地にクリームをのせ、その上にオレンジ、ナッツ、ピスタチオがのっています。
これは今日一番のお気に入り
デニッシュなのに、さっぱり。
甘すぎないクリームと酸味あるオレンジがとってもよく合います
名前がわかりませんが、マロンのデニッシュ
何層にも重ねられたサックサクのデニッシュ生地の上にマロンクリーム、甘く煮たマロンが2つドンっとのっています。
一瞬、大好きな『マールブランシュ』のモンブラン を思い出したのですが、全くの別ものでした（笑）
名前は何かわかりません
デニッシュの上にチョコクリーム、フランボワーズ、ブラックベリー、それに今流行りのルバーブ（リュバーブ）が入っていました。
食べる前に、横の取っ手みたいな部分の赤い色が何かとっても気になっていたので、そこからかぶりつくと、お味はなんとラズベリー
こんな粉あるんですねー！
※ルバーブ（リュバーブ）とは
野菜の一種として扱われ、茎を砂糖で甘味を付けてジャムにしたりパイの具にするなど、果物と同様の調理で食用にされるもの
チョコクリームはこってりとした甘さ。
ベリー系の果物達はシロップ漬けされているものをゼリーのようなものと合わせてデニッシュにのっているので、おいしいのですが、かなり、かなーーり甘いです
なので、好き嫌いがあるかもしれないです。
「ダノワーズ オランジュ」
これは今日一番のお気に入り
デニッシュなのに、さっぱり。
甘すぎないクリームと酸味あるオレンジがとってもよく合います
【関連ブログ】
・2009年08月05日 ハード系のパンがおいしいブランジュリ
JouEt BoIte（ジュエ ボワット）
住所 ：大阪府高槻市大手町3-6
TEL ：072-661-6588
営業時間：7:30～19:00
定休日 ：日曜・第2月曜
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