美道研究家®HIROKOオフィシャルブログ「Hiroko's Happy Diary」Powered by Ameba

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五穀生まれの麹酵素 


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NEW !
テーマ:

ワインのお供🍷

 

 

 

クセがないフレッシュ系チーズとドライフルーツが大好きで、定番ですが🧀

 

 

 

たまには、甘いフレッシュ系おつまみだけでなく

塩気の効いたクラッカーや、

レーズン、ナッツ入りパンと

芳醇なクセありチーズも食べたくなる

 

 

 

でも

美容を考えたら小麦は夜は特に控えたい🍞💦

私はグルテンアレルギーのきらいがあり、

遅延アレルギー検査では、小麦粉にやや反応してるので😰

 

 

 

たまに、欲望に負けて

天ぷらやフライなど揚げ物も食べちゃいますが

覿面、翌朝、お腹が苦しい💦

そして、お腹の脂肪に変わる😱

 

 

 

アレルギーが無くても、

ダイエット、ボディキープを気にしてる方は控えた方がベターですね😉

 

 

 

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そんな私の強い味方!

VEGE CAFEのAndy Willieシリーズ 

パプリカクラッカー & ベジチーズ ・

Andy Willieは

乳製品、卵、小麦粉不使用

非加熱 48度以下、添加物不使用スイーツ🍪 

 

 

 

 

熱に弱い酵素もちゃんと活きてる

ヘルシーロースイーツ

 

 

 

植物原料だけなのにワインにも合う

チーズ風味なのは🧀

ニュートリショナルイーストのおかげ✨

 

 

 

ニュートリショナルイーストは

黄色いパウダー状の食品で、

殺菌された糖蜜で発酵させた酵母

 

 

 

ベジタリアン、ヴィーガンの方が不足する

ビタミンB群がたっぷり!

ベジタリアンだと摂りにくいB12も含まれています! 

 

 

 

私は乳製品もNGな、

ヴィーガン、マクロビ派ではありませんが

むしろ、全く逆(笑)

大好き過ぎて、チーズ摂りすぎるから😅

たまに、

チーズ代わりにサラダやスープに振りかけたり

サーモンと一緒に頂きます

こくが出て美味しい🍴

 

 

 

 

そんな、

ニュートリショナルイーストが入ってるから

チーズ風味でワインに合う〜🍷

 

 

 

ちなみに

ベジチーズ原材料は以下の通り(HPより拝借) <原材料>カシューナッツ、トマト、パプリカ、レモン、塩、粒マスタード、ニュートリショナルイースト

 

 

{21607676-6B7F-4AEE-B2E6-D1D409708E33}

http://item.rakuten.co.jp/andy-willie/rawsweets012-1/

 

{C8A348AE-9919-4DF7-8BBC-E4952656FB0C}

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

パプリカクラッカーは以下の通り

<原材料>パプリカ、アーモンド、かぼちゃの種、ひまわりの種、洗いごま、チアシード、クミンシード、塩、ニュートリショナルイースト、 梅酢

 

 

 

 

{F58180CB-1BEE-49E0-9338-DE02D9C3EC2E}

http://item.rakuten.co.jp/andy-willie/c/0000000162/

 

{0FAE1F9F-E226-4F9C-A408-B78C97ED74C9}

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他にもオニオンブレッドもお取り寄せ

お酒にこちらも合う😆

売り切れだった、ローズマリーのショートブレッドもまた販売してるから

また、お取り寄せしようかな

 

 

 

ちなみに、私は楽天さんでお取り寄せしてます

http://www.rakuten.co.jp/andy-willie/?s-id=adm_browsehist_item

 

 

私は頂いた事まだありませんが、

ホールのチョコレートタルトや、いちごムースケーキや

マカロンなど、甘い系ロースイーツもあります🍰

http://item.rakuten.co.jp/andy-willie/c/0000000164/

 

 

 

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