高垣麗子のオフィシャルブログ

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お昼ごはん。



車麩をふやかし


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水気を絞ったら食べやすいサイズにカットして

林檎ジュース、お酒、醤油、すりおろし生姜に漬ける。



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更にまた汁気を絞って

胡麻と片栗粉をまぶしたら

揚げます。



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車麩の唐揚げの完成です♪


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昨晩漬けておいた煮玉子


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柔らかすぎず
硬すぎず
私好みな仕上がりに❤︎


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あらめの煮物


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私の本日のランチはこんな感じでした。


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ごちそうさまでした◡̈⃝



















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