1月の話し

テーマ:
みかんが4つありました。


そのうち、ひとつは、横山くんにあげました。


たかしくんは、みかんを食べました。


さて問題です。








にんにく入れますか?














はーい!消えまーす!
すいませーーん!たかしでーす!!





毛づくろいしてたらあっという間に、20日間経ってました!!


みなさん2018年どうですか?

エンジョイしてますか?






私は、



1月に入ってから、12回ラーメン食べてました。














死にてぇ、、、、







だから、今日から禁止します。




もう一回言います。



禁止します。





ですから、ツアーを振り返る前に、

ラーメン振り返りたいと思います。


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はぁい、こちらは、


知る人ぞ知る


有名店



関内   二郎の


小ブタラーメン  汁なし

890円


いやー驚いたーー。


汁なしうますぎ、、

しっかりタレと絡んだ麺と、なんといっても、ガツンとブラックペッパーが効いてて、キリッとしてるから、スルスルしちゃう。

バランスも最高で、バク盛りってよりは、まだもう少し食べたくなるような感じ。

そしてなんと言っても神ブタと言われている。

ブタ🐷

チャーシューの事を二郎系は、


ブタと言います。


誰がブタじゃ!
こら!

ブヒ!



角煮みたいな、脂身だらけの、チャーシューではなく、繊維質が、ホロホロして崩れていくタイプの、ブタ。


誰がブタじゃ!
ブヒ!


そして、チャーシュー増して、790円というコスパ。
こりゃ頼むだろ。(汁なしは100円プラスなので、890円)


ちなみに、寒いなか並び、


1時間10分で、着丼。


二郎系には、珍しい、しっかりと親切な、接客です。

それだけで、心の満足は頂けるのに、

味もうまいって、


そりゃあ人気あるわな。

また行きたいって激しく思った一杯でした。




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目黒  麺屋  一寸星 濃厚煮干しラーメン



俺最近めっぽう、煮干し系ラーメンを探してまして、全国の煮干しのみなさん!


ん?

いや!ラーメン通のみなさん!
煮干しのラーメン教えてください!!


最近NAVERまとめ、とかに載ってる煮干しラーメンは、非常に競争率が高い。

なぜなら一日に作れる杯数が、限られていて、
タイミングを間違えると、ありつけないからだ。

こちらはの一寸星は、その悩みは防げますね。

そして、和え玉が3種類!!

和え玉とは、

替え玉に似た、追加の麺システム。

基本的には、タレと、玉ねぎ、チャーシューなどが添えてあり、油そば、状態で、でてきて、
残ったスープに浸して食べてもいいし、一口そのまますすって、スープを飲んでも良い。

私はこの画期的なシステムが大好物である。

つけ麺屋が、スープ割の事まで考えてないお店だと、自分の中で完成度が低くなるように、この和え玉も、非常に重要なポイントである。




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はいっドンっ!
(SUSURU TVの SUSURUくん風)



蒲田   潤 

中華そば

油は中油




私は、ラーメンマップっていうアプリをよく見て
ラーメン屋を探す。
もちろんポイントが高いところはまず気になるもんね。

でもあくまで、参考にする程度。

やはり、行くか行かないか、
美味しいか、美味しくないか、

決めるのはいつも自分自身だ。


こちらのラーメンは、

新潟の三条 燕系ラーメン
燕三条ラーメンとかって呼ばれてるのかな?

基本、煮干しを主とする、魚介と、動物系出し汁と、醤油が際立つ
ラーメンに、背脂が目玉のラーメンである。

岩のりがまた印象的だ。



これがうまい。


脂ギトギトっぽいでしょ?

全然そんなことないんだよね。

ちなみに、この上に、大脂、鬼脂があるぐらい。

バランスが最高だった。
しっかり噛みごたえのある太麺がしっかりスープを吸って、背脂で、温度を閉じ込め、玉ねぎ、岩のりのアクセント。

えっ!こんなうまかったっけ?

ライブで、新潟上越に行った時に食べた事があるんだけど、圧倒的に、この蒲田の潤が美味しい。

ディスじゃない。ウィルだ。


はぁ?




そんなこんなで、

グスン


今日で私は、、

グスン、、


ラーメンを


卒業、




卒業。


卒業します。


🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪


これやばくない?

🤪

絶対ラリってるよね。





まぁこのペースはやばいので、控えながら、
各地の美味しいラーメン探しをしたいと思います。

あなたの大好きなラーメン教えてください!!


また時々ラーメン紹介します!!


あれ?



1ミリも音楽に触れてない!


まっいっか!

だーよーねー!

#困惑




ライブ遊びにきてね!


さよーならー!