たかシェフのおうちごはん。と白い犬

ホテル料理長の旦那がつくるごはんと、ウエスティとチワワと、老人ホームでいろんなものを作っている妹の日常


テーマ:

たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存 たかシェフ



冷蔵庫を覗いたら、野菜が保存してありました。
確か、これは数日前(といっても割と前なイメージ)に、たかシェフが買ってきたもの。


どんな風に保存してるか写真にとってみた。

たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存 たかシェフ
こんな風に冷蔵庫にしまわれていた。

出すと

たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存 たかシェフ
ティファールの鍋がこんなところに使われちゃってたあせる

サッポロ一番のラーメンをつくろうと思った時、どうりで鍋がみつからないはずだよたかシェフのおうちごはん。-0000155600.gif

葉っぱは、全部分解してあって、先端は切ってある。
たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存 たかシェフ

そういえば、時々冷蔵庫からだしてはメンテナンスをしています。
先っちょきったりね。

水が吸いやすいようにだろうね。


葉っぱの下は、キッチンペーパーが敷いてありました。
たかシェフのおうちごはん。-野菜の保存 たかシェフ野菜の保存 たかシェフ

結構、長生きしてますたかシェフのおうちごはん。-ペソギン いぇ~い






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ありがとうございますたかシェフのおうちごはん。
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