イカとブロッコリーのピリ辛炒め

ん～
なんだかんだいっても～♪


やっぱりブロッコリーが好きなんですw



ってことで
『イカとブロッコリーのピリ辛炒め』 ですw

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【材料2人前】
　いか　1杯
　ブロッコリー　1/2房
　ごま油　大さじ1
　オイスターソース　大さじ1/2
　豆板醤　小さじ1
　醤油　少々

【下準備】
　いかをさばいて1cmくらいの厚さで切りそろえておく
　冷凍のいかでもなんでもいいと思いますw
　ブロッコリーは食べやすく分け茎の部分も薄くスライスして
　コンテナに入れてレンジでボイルしておけばOK!!


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【作り方】
　1.フライパンにゴマ油を入れてイカを中火で炒めていく




　2.イカが色づいてきたらオイスターソース、豆板醤、入れて
　　醤油を少々まわしかけてボイル済みのブロッコリーを投入




　3.全体やさしく混ぜ合わせて味がまわったら完成!!
　　

ブロッコリーがなくてもこの味付けなら
似たようなもので代用すればなんでもあうはずw

アスパラとか..



あとなんだ...w






もちろん
ビールでいっちゃってください＾＾





週末久々の秋晴れだったので
山の方に行って紅葉見てきましたw

雪ムシだらけでえらい目にあったけど
きれいだったなー
来週あたり某大学のイチョウ並木でも行ってみよっかな～

かなり苦戦中のこちらのランクも

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いつも読んでくれてありがとうございますw