太陽交通ドライバーの沖縄写真!

~沖縄を知り尽くした沖縄ドライバーの沖縄写真館~


テーマ:

タイトルの通り、ナゴヤ(の作る昼)メシでございます!!

 

愛知県のお料理記事ではありませんのでご注意下さいませ!!!!

 

 

 

 

最近は節約も兼ねて、お昼休みを利用して自炊しております。

 

・カセットコンロ1つ

・電子レンジ

・調理時間は15~30分

・調理器具は全て100円均一でそろえる

・1回の食費は300円未満

 

という、中々の条件下でのランチ生活!!

 

 

 

どんなものを作るかといいますと…

 

 

ピーマンの肉詰め&鮭と野菜のバター焼き

 

 

 

~材料費~

 

ピーマンおつとめ品 1袋60円 半分使用   ・・・ 30円

キャベツ        半玉98円 1/5使用    ・・・ 20円

鮭(半額)        1P60円  1P使用     ・・・ 60円

玉子         8個入り180円 1個使用  ・・・ 23円

ひき肉(半額)    1P110円   2/3使用    ・・・ 74円

ごはん        3P190円   1P使用    ・・・ 64円

 

\271

 

おつとめ品と半額を狙えばかなり安く抑えられます!!!(あたりまえ)

ただし、冷凍等も危ないので大体1~2日で使い切らなければいけません。。

時短として、鮭は小麦粉をまぶしてバターで表面だけ焼き、

生の野菜といっしょにラップしてレンジで3分ほどチンしています。

 

30分以内には完成できました!!

 

 

 

 

先輩の比嘉さんの分も一緒に作る時は少し豪華に(もちろん材料費は割り勘!!笑)


~材料費~

 

エビピラフ(冷凍)  1P190円   1P使用 ・・・ 190円

もやし         1袋60円   全て使用 ・・・ 60円

ブロッコリー(冷凍) 1袋100円  1/3使用  ・・・ 30円

ひき肉(半額)     1P190円   1P使用  ・・・ 190円

コーヒーゼリー    1P100円  1/3使用 ・・・ 33円

調味料系(ソース・ケチャップ・塩コショウ等)    30円くらい・・・?

牛脂                        無料!!

頂きものの明太子サラダ           無料!!(買うと130円くらい)

 

 

533円 ÷ 2  = 計\266

 

 

 

2人分になると、使えるお金が増えるので、半額の効果が絶大に!!(1人だと量が多かったりするので)

無駄なく節約できます!

こちらも野菜類は熱湯にさっと湯通ししてあとはレンチンしました(フライパン1つしかないので・・・)

ピラフもレンジですね!

ハンバーグは以下の裏技+グレイビーソースですチュー

 

 

 

裏技

 

ハンバーグのタネを作る時にコーヒーゼリー小さじ1、牛脂少々を中に包むと

安いお肉でも肉汁濃厚ハンバーグが作れます!!(コーヒーゼリーの味は全くしません)

是非おためしあれ!!

グレイビーソースを作る時も肉汁がいつも以上にでますので、おいしく出来ますよ!

 

 

また、お昼ご飯を作った時にアップしたいと思います!

 

レストラン太陽交通 自称料理長 名古屋からでした!

 

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