行ってみた!!~台湾夜遊び隊のブログ

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どーもどーも。

リンで~すニヒヒ

 

今回は、宜蘭の方まで少し遠出をしてきました車

台湾飲食文化協会で発行されている

台湾優質牛肉麺評鑑にて5ツ星を獲得したお店キラキラ

 

『老眷村川味牛肉麵館』

 

 

昼時は凄く混むという事なので、OPENそうそうに訪問ニヤリ

外観は結構ローカル感溢れています爆  笑

 

 

 

麺を茹でるにに時間が掛かるそうなので忍耐心が必要ですメモ

~人が多い場合~

①オーダーシートに記載します。

②カウンターに渡し番号札をもらいます。

③番号が呼ばれ席に通されます。

 

11時過ぎの段階で既に店内は満席状態アセアセ

大変な人気を伺えます。

牛肉麺期待度MAX上矢印上矢印

 

 

小菜はセルフです。

牛のハチノスは60元

それ以外は全て30元

 

 

30元というリーズナブルさに、ついつい手に取ってしまった数々ウインク

 

どれも何故か懐かしさを感じられる不思議さ照れ

しかもどれも濃い目の味付けで、ビールが飲みたくなる生ビール

 

 

 

オーダーシートになります下矢印下矢印

 

 

半經半肉麵(小) 140

 

 

まず見た目に大きくインパクトがある牛筋!

でかっポーン 

大きくはありましたが、軟らかく煮込んであるので

食べるのに苦労しませんでした爆  笑

 

 

牛筋とは違い牛肉の方は薄目に感じますが

しっかりと牛肉の歯ごたえがあり美味しかったです。

 

 

小を頼みましたが、麺の量が結構多かったです。

スープは飲んだ後に少し爽やかな漢方の味が残る

しょっぱくはないけど、しっかりとコクや深みを感じられる

独特さがありますグッ

 

 

牛肉湯刀削麵  80元

刀削麺は、モチモチっとした歯ごたえがヤミツキになりそう~

 

 

水餃 高麗菜  5*10 = 50元

水餃子もリーズナブルキラキラ

 

 

つるっっと食べれる皮

キャベツたっぷりの豚肉餡

 

備え付けの唐辛子を加えると一層箸が進む美味しさにキラキラ

 

 

中国からわざわざテレビ番組の取材がくるほどな名店ビックリマーク

閑静な路地にも関わらず、食事時になると

何処からともなく人や車、バイクが到来。

あっという間に満席、行列になります。

 

宜蘭に行く機会がありましたら、ぜひ訪れてみて下さい。

 

 

老眷村牛肉麵

住所:宜蘭縣宜蘭市民權新路473號

電話:03 936 2700

営業時間:11時~14時、17時~20時

       木曜は昼営業のみ

定休日:日曜

FB:こちら

 

 

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