アナハイムビート大佐編

岡山県美咲町では「たまごかけご飯」の専門店がオープン、1年間で7万食以上を売り上げた。観光客も増え、これで「町おこしを」と意気込んでいる。さらに、「たまごかけご飯」専門店は各地に出現、どこもにぎわっている。たまごかけご飯の魅力とは何か？

「こんなに反響があるとは思わなかった」
岡山県美咲町が、たまごかけご飯専門店「食堂かめっち。」をオープンしたのは08年1月22日のこと。ご飯、たまご、味噌汁、つけものをセットにした「黄福（こうふく）定食」が300円。当初の予想を大きく上回る、年間7万食以上を売り上げ、なかなかの評判だ。平日は100人～200人が来店、休日ともなると300～400人近くがつめかける。店舗内が18席しかないという理由もあるが、ピーク時は1時間以上待つこともある。

美咲町が「『たまごかけご飯』で町おこしを」と考えたのは、合併した直後で、観光地もなく、知名度が低かったことからだ。そこで、美咲町出身の偉人・岸田吟香氏が「たまごかけご飯」を愛好し、日本に広めた説があることや、町内には西日本最大級の養鶏場もあったことから「たまごかけご飯」に注目した。

「たまご目当てに誰が来るのか？」といった議論もあったというが、これが大当たり。全国からお客さんが来ているそうだ。美咲町役場・産業観光課の担当者は、「こんなに反響があるとは思わなかった。（お客さんがこれほど詰めかけた理由は）わかりません。たまたま不況に強かったのか。安価なのが受けたのか……」と驚きを隠せない。また、町内では、たまごかけご飯をメニューに加える料理店が相次いでいるそうだ。

頭文字「TKG」として人気に火がつく

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JTは22日、国産しじみのエキス入り缶飲料「しじみエキス入り 味噌汁」を発売を開始した。自動販売機を中心に全国で展開する。150ml缶で価格は115円(税別)。

同商品は、コクのある味噌がしじみの深い味を引き立てるという缶入り味噌汁。厳選された国産しじみのエキスを使用したほか、同社独自の酵母エキス「バーテックス」を配合した。

バーテックスとは、アミノ酸やペプタイド、ミネラル分などの味覚に影響を与える成分を含み、自然な旨みを引き出すといわれる天然調味料。「商品に同酵母エキスを配合したことで、しじみの味噌汁本来の自然な甘みや旨みを感じる仕上がりとなりました」(同社広報)。


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先日、外食の際、さて、デザートは･･･となった所、友人がピンクベリーへ行こうと提案。ピンクベリーとは、フローズンヨーグルトの専門店です。

NYCのみで、13店舗あるというから、結構な人気です。3種類のフローズンヨーグルト（レギュラー、グリーンティー、コーヒー）を選び、好きなトッピングを選びます。



トッピングが新鮮。ブルーベリー、ストロベリー、ブラックベリー、ラズベリー、バナナ、キウイ、マンゴー、パイナップル等の生の果物と、他にもココナッツ、チョコチップ、クッキー等が選べます。

これで罪悪感なしに、冷たいデザートが食べられるという訳です。
美味しく、冷たく、低カロリー、かつビタミンC摂取できるという、嬉しいデザート。

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