渋谷 道玄坂のラーメン屋「大漁まこと」店主 まことのブログ

魚介ラーメン屋です
私、店主 まことのブログでございます
当店では、1種のラーメンと3種のつけ麺・・・素材感を大事にした圧倒的な『魚介ラーメン』で勝負しております。


テーマ:
届きました、富山より


今朝、水揚げされたばかりの魚介様


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圧倒的、鮮度ですね

産地直送、しかも朝獲れたては、鮮度が全然違いますね

日本海に揉まれに揉まれた、強者魚介様・・・どんだけの身の締まりと、

旨みを蓄えていることでしょう



店でもおなじみの、この方もいらっしゃいます


ありがとうございます、富山の海の神様


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