魚のカレー揚げ・スパゲッティサラダ・りんご・パン | 保育園給食のアラカルト

魚のカレー揚げ・スパゲッティサラダ・りんご・パン

かなり久しぶりの更新です(^-^)
読者登録してくださった方、ありがとうございます!


給食って、よくカレー粉(カレーパウダー)が活躍してます



カレー味が好きな子には、うれしいと思います





・魚のカレー揚げ・スパゲッティサラダ

・りんご

・パン



《魚のカレー揚げ》

1.水で溶いた小麦粉に、塩胡椒、カレーパウダーを加える(カレーパウダーは小麦粉100gにつき5g程度)



2.1を魚(カラスカレイ)につけたあと、パン粉をつけ、揚げる



非常に簡単!

味が足りなければソースをつけ、パンに挟んで食べてもおいしかったですよ!




《スパゲッティサラダ》



1.サラダ用スパゲッティをさっとゆで、冷水で冷やし、ザルにあげておく



2.ブロッコリーをさっとゆで、ザルにあげておく



3、千切りした人参、ハム→きゅうりをさっとゆで、冷水で冷やし、ザルにあげておく



4.をしぼり、パスタ、ブロッコリー、レーズンとマヨネーズで和えるこのとき、塩を適量加える





マヨネーズ和えには塩少々。



ここがポイント♪




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