$気さくなRestaurant Bar STOLAS-ロゴByカタクリコデザイン様

2010年7月17日土曜日に立川北口シネマ通りにオープン

させて頂きました気さくなRestaurant Bar STOLAS

(ストラス)と申します。どうぞ宜しくお願いいたしますビックリマーク


成人式な?!柴犬店長たまの

柴犬COOたまの@女の子9歳・店主・肝っ玉料理人の

二人と一匹が皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております音譜

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いつも愛娘たまのを可愛がって頂き、

誠にありがとうございます。

心より御礼申し上げます。



たまのも9歳ということで人間の歳にすると

50代前半の壮年の初老の為私達同様(笑)

若い頃に比べると少し

疲れやすくなっているようです。


9歳を機に柴犬店長から柴犬COOに

昇格させて頂きました。

柴犬COOとは柴犬、最高おやつ責任者

ということでおやつ・お休み(睡眠)

・気が向いたらお見送りが重要な

お仕事となり、寝ている時は仕事

&お休憩中ということで今まで以上に

そお~っとお見守りくださいますよう

お願い申し上げます。


※小さい声で優しい方が大好きです。

大きい声の方、コマンド(お手など)を

きつくおっっしゃる方は苦手です。


どうか末永く二人と一匹で

お出迎えさせて頂けますように

そして、ワンコは寝るのも

お仕事ということで
ご理解ご協力の程

何卒宜しくお願い申し上げます。

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キラキラとうきょう特産食材使用店に認定して頂きましたキラキラ

$シネマ通りの気さくなRestaurant Bar STOLAS-とうきょう特産食材使用店


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ツイッターはこちら

https://twitter.com/Bar_stolas


柴犬店長たまののツイッターはこちら
https://twitter.com/tamanodaifuku


FaceBookもございます

http://www.facebook.com/pages/Restaurant-Bar-STOLAS/185651491492243

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メニューは立川をはじめとした東京の野菜や

立川の名産品(もとだれや蜂蜜など)を使った

野菜たっぷりのお料理とリキュールを愛する店主のカクテル

(+ノンアルコールカクテル)を中心にご用意させて頂いております。



小さいお店なのでよろしければご予約のお電話をお待ちしております。


℡042-527-3435 緑良い緑Go!


定休日 ほぼ日曜(ごくたまに平日頂く場合もございます)

※恐れ入りますがお電話にてご確認ください

またブログでもお休みのご連絡をさせて頂きます



営業時間 

19時頃~翌4時 フード19時半過ぎスタート

※前日延長営業でしたり、お散歩の状況により

若干スタートが遅れる場合がございます。

大変申し訳ござ会いませんが、早い時間に

ご来店くださいます場合にはお手数ですが

前日までにご予約を頂けますと幸いです。

電話042-527-3435緑良い!緑Go!!

(前日までにご予約頂けましたらフードも

19時から承ります。何卒宜しくお願い申し上げます。)


フード19時半過ぎスタート、フードラストオーダー2時半

お料理は19時半頃からとさせて頂いておりますが

前日までにご予約頂けましたら19時スタートとさせて頂きます
2時半にお客様がいらっしゃらない場合には閉店させて

頂きますので、2時半以降にご来店をご検討頂きました場合には

お手数ですがお電話にてご確認ください



テーブルチャージ 300円

※申し訳ございませんがクレジットカードはご利用頂けません。



住所 立川市曙町2-30-5 ロイヤル曙ビル1階

立川駅北口からビックカメラ様方面へ進みます。

ビックカメラ様先の大きな交差点を直進し次の五差路を

右折して頂き道路左側のベースボール様の先を左折して

突き当り手前右手3階建てのビルの1階にございます。

五差路で右折せずに、もう少し直進しもとだれの石坂商店 様を
右折してシネマ通りを進んで頂きお米屋さん砂川屋さんを

右折でもおいで頂けます。

2016地図





食べログ

立川商連さんのあねっくす立川

※素敵な素敵なロゴマークは立川を拠点にご活躍の


カタクリコデザイン 様に作成して頂きました(多謝)






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2016-09-21 17:51:48

極上薬膳カリー“極薬”始めました!By肝っ玉料理人

テーマ:STOLAS

秋分の日イブも宜しくお願いいたしますビックリマーク

肝っ玉料理人でございますニコニコ

 

昨日20日火曜日は台風の為臨時休業と

させて頂きまして申し訳ございませんでした。

明日秋分の日、25日日曜日は営業させて頂き

9月は30日までお休み無しで頑張りますので

宜しくお願い申し上げます。

 

18日日曜日には東京ヴェルディ勝利の美酒サービスを

行わせて頂きました生ビール

 

 

大好きなサポーターご夫妻様がたと勝利のハイタッチを

させて頂きご満悦の柴犬会長たまの犬「ありがとうござワンラブラブ

 

さてさて私事ですがアラフィフになってから

アラフォー時代よりもパワーダウンしてしまい

元気が出るアップ体に良いものはないかと悩んでおりました。

そして、思いついたのが体に良い物だけをたっぷり詰め込んだ

薬膳カリーですカレー名付けて極上薬膳カリー“極薬”クラッカー

 

元気になりたい!お客様にも元気になって頂きたい!と

四日間かけてご用意させて頂いた第一弾がこちら

極上薬膳カリー “ほろほろチキン” 1380

モチ麦ご飯またはバケットでどうぞ

(ご飯無し -100 やハーフ 880 も承ります)

※価格は材料により変動いたします※

 

お一人様分約1個の北海道産玉ねぎを上質なウォルナッツ

(胡桃)オイルで4~5時間炒め、青森産にんにくと新生姜と

予め少量のウォルナッツオイルで香りを出しておいた

ホール状のスパイスを加えます。

更にすりおろした北海道産にんじん、有機トマト、セロリ

ヨーグルトでマリネしたチキンを加えじっくり煮込み

仕上がり直前にオリジナルブレンドの20数種類のスパイスと

数種類の生薬を加えて軽く煮込み、美味しいお塩と

隠し味に梅干し、東京ふるさと認証食品

【江戸甘味噌】で味を整え一晩寝かせました。

 

今回使用した材料は

ターメリック、クミン(パウダー、シード)、コリアンダー、
フェネグリーク、フェンネル、シナモン(パウダー、ホール)、
カイエンペッパー、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、
ディル、オールスパイス、カルダモン、

クローブ(パウダー、ホール)、スターアニスパウダー、

セイジ、タイム、ナツメグ、ブラックペッパー、

ベイリーブ、キャラウェイシード、
山椒、八角、なつめ、ハスの実、クコの実、松の実、陳皮、

青森県産にんにく、近江の新生姜、北海道産玉ねぎ、セロリ、
北海道産にんじん、千葉県産青唐辛子、イタリア有機トマト、

仙台産手羽中、ヨーグルト、控えめのウォルナッツオイル、

美味しいお塩と江戸甘味噌、梅干し

 

注意バター、小麦粉、添加物は“不”使用。

お水も煮詰まり過ぎるのを防ぐ程度に加えるだけで

たっぷり野菜の自然なとろみでさらりと召し上がって

頂ける優しいカリーです。

口に含むと野菜の甘さを感じて頂けると思います。

後からじんわりくる色々なスパイスの香りや味わいを

お楽しみください口紅

 

※小さいお店の為たくさんはご用意させて頂けません。

お品切れの際にはご容赦下さいませ。

もしカリーを目指しておいで頂く場合には

ご予約をおススメいたします。

電話042-527-3435緑良い!緑Go!!

※お持ち帰りも近日承れるようにさせて頂きたいと

ております。こちらもお品切れでご迷惑をおかけすると

いけないのでお電話にてご予約くださいませ。

 

第一弾はチキンでしたが毎回お肉を変えたり

季節の野菜をメインにするなどしてなるべく毎日

ご用意させて頂けるようにして参りたいと思っております。

 

召し上がって頂いてお疲れを癒して頂けたり

元気になって頂けますよう自分でも毎日少しずつ

食べて年齢に負けずパワーアップしたいと思いますアップ

 

極上薬膳カリーという名前は最初は

極“優”薬膳カリーにしようかと思ったのですが、

シネマシティさんの極上爆音上映のファンなので

厚かましくもちょっと真似っこさせて頂きました(^^ゞ

 

我が家の極上爆音上映初体験の映画マッドマックスも

30日までとなりました!

昨日臨時休業日に3回目のマッドマックスに行って参りました!

5回は行きたかったのですが・・・是非残り10日となった

激しくおすすめの極爆マッドマックスをご鑑賞頂きたく

勝手にマッドマックス応援企画といたしまして

半券をお持ち頂きますと、キリンハートランド生ビールを

1杯無料サービスさせて頂きます生ビール

※他ドリンクオーダー無しの場合半額とさせて頂きます※

映画の楽しさを教えてくれたマッドマックスありがとう!!!!!

 

ということで・・・

「シネマシティで極爆の後はシネマ通りで極薬」と

言って頂けるのを夢見て仕込みに励みたいと思いますメラメラ

 

本日も二人と一匹で皆様にお会いできるのを楽しみに

お待ち申し上げておりますニコニコ犬ニコニコ

 

もみじ9月の営業のご案内もみじもみじ

本日21日水曜日より30日金曜日まで

お休み無しで営業させて頂きます。

22日秋分の日も25日日曜日も営業させて

頂きますので何卒宜しくお願い申し上げます。

 

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2016-09-20 17:57:10

9月20日火曜日臨時休業のお知らせ

テーマ:STOLAS

■臨時休業のお知らせ■

 

お客様各位
いつもありがとうございます。

 

本日9月20日火曜日台風の為
臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑をおかけいたしますが
何卒宜しくお願い申し上げます。

 

本日お休みを頂ます分、お休み予定でした
25日日曜日を営業とさせて頂きます。
22日秋分の日も予定通り営業させて頂きますので
今月は明日21日水曜日以降はお休み無しで
お待ち申し上げております。

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2016-09-17 18:24:07

シルバーウィークの営業のご案内ですワン!By柴犬COOたまの

テーマ:STOLAS

こんばんワンビックリマーク
柴犬COOたまのですワン犬

 

一昨日の中秋の名月はご覧になれまちたか?
たまのはなんとか見れまちたよ満月

 

もみじシルバーウィークの営業のご案内もみじもみじ

17日土曜日通常営業
18日日曜日通常営業※日曜日ですが営業

19日敬老の日 お休み

22日秋分の日通常営業※旗日ですが営業

25日日曜日 お休み

 

どうぞヨロチクお願いしまワン犬

 

※たまのはもうすぐ10歳ということで

人間の年にすると60歳前後のシニア犬です。

寝るのが一番のお仕事になりましたので

寝ている時にはそおっとお見守りに

ご理解ご協力の程何卒宜しくお願い申し上げます。

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