☆日々の『素敵』を徒然なるままに・・・☆

美味しいお酒と美味しいお料理、
素敵な器と素敵なお皿、
素敵な会話、素敵な時間、
等々・・・

日常の“素敵”を徒然なるままに書き留めた 30代秘書のお気楽ブログ♪


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白金台にあるフレンチ"REQUINQUER(ルカンケ)"へ行きました音譜

http://requinquer.jp/

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  こちら↑のお写真はHPよりお借りしましたブリオシュに挑戦☆


頂いたのは・・・


   【前菜】フォワグラのテリーヌ(2,000円)

写真を撮り忘れたのですが、ルカンケの名物料理らしいですきゃ



   【メイン】私:白子のムニエル ケッパーのブールノワゼット(2,400円)

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   【メイン】お友達:飛騨牛ほほ肉とテールの赤ワイン煮込み

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   【デザート】私:クレームブリュレ

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  【デザート】お友達:フロマージュブラン


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  【小菓子とお茶】

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どれもとても美味しかったですが、特に白子のムニエルが美味ビックリマーク

ふわっふわ&滑らかな食感と、味付けは濃い目ながらも

ケッパーの酸味とトマトの甘みが絶妙に絡み合っていますハート☆


ハーブの効いた爽やかでありながらも少し深みのある白ワイン

と相性GOOD・・・って、何を頂いたか、忘れてしまったのですが冷汗


店員さんの対応はとても温かく、アットホームでありながらも

しっかりとしていますテヘ


  ビストロよりはしっかりとしているけれど、

  レストランほど肩肘はらない感じのお店音譜


とっても素敵なお店でしたbubble*


美味しいお料理と美味しいワインを頂きましたナイフとフォーク白ワイン

ご馳走様でしたきらきら(橙)



REQUINQUER フレンチ / 白金台駅目黒駅高輪台駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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広尾にあるフレンチ”chez tomo (シェ・トモ)”へ行きました音譜

http://www.chez-tomo.com/shirokane/index.html


 3月にコンセプトをがらりと変え、

 店名も新たにリニューアルオープン!!


するらしく、こちらのお店は1月末までうるうる

リニューアルする前にダッシュドコモ と、お友達が予約してくれましたGOOD



まずはコースを頂く前に、オススメされた【田舎風パテ】を少量オーダー

し・・・シャンパーニュで乾杯シャンパン

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そして以下から、夜のプリフィクス ”6皿コース(5,780円)” から・・

   パン用のバターとリエット

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美しいお皿で、バターとリエットがより美味しそうに映ります目

バターにはTomoの ”T” の刻印がうえ


   【生うにの貴婦人風】


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濃厚なウニのおソースの下には、なめらかなスクランブルエッグ

のようなものが・・・きゃ



   【お好みの一皿】 私:エスカルゴのブルゴーニュ風(+1,200円)

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    【お好みの一皿】 お友達は:ブータンノワール

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上品なブータンですbubble*

先日行った姉妹店”La Pitchouli de Loulou"(ラ・ピッチョリー・ドゥ・

ルル)”のブータンノワールもクセがあって良かったですが

http://ameblo.jp/table-coordinate/entry-10732418531.html

そちらとは大違いへ~


    【お好みの一皿】 もう一人のお友達:鱈と白子のブランダート

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見た目も斬新な一品目

白子というよりは鱈の印象が強かったかなへ~



   【季節の有機野菜29種盛り合わせ】

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色々なお野菜をシンプルに、それぞれ素材の味わいを生かす

調理法で作られていますGOOD

それにしても、こんなにたくさんのお野菜を頂くと、たくさん食べても

体の中からキレイになれるような気がしちゃうから不思議ですきらきら(橙)



   かわいいカトラリー

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ナイフもフォークもお魚さんです魚


   【カリフラワーのポタージュ】

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こちらの器も、とっても素敵bubble*


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   【お好みのお魚・お肉】私は:鯛のなんとか・・・

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   そして・・・こんなトコロに蛙さんこあつ-にこにこ


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かすみ草が入っていますが・・・


お部屋の奥にも、たくさんのかすみ草を発見ひらめき電球

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かすみ草って最近あまり見かけませんし、ちょっと古いイメージがある

のですがあせるでもこんな風にモダンに生けることも出来るのですねうえ



メインの後に・・・

   【チーズの盛合わせ】を追加でオーダーチーズ


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   【デザート】私:チョコレートのムース

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   【デザート】お友達:スフレ


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   【デザート】もう一人のお友達:苺のミリフィーユ


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たくさん食べて、たくさん(ワイン一人1本くらい)飲んで・・・

そして長居して・・・ 一人15,000円くらい だったかなGOOD


  雰囲気と居心地の良さ、

  コストパフォーマンスの高さに大満足きゃ


2月以降、こんな素敵なお店がなくなってしまうのはとても残念なみだ

だけど、新しいお店のオープンも楽しみ~クラッカー


今日紹介した雰囲気とお料理を楽しまれたい方は、

1/31ですので、お店へお急ぎ下さいダッシュドコモ


もしくは、銀座店がこの雰囲気を受け継いでいるようです

ので、銀座店へ行かれてみても良いかもしれませんテヘ

白を基調とした美しい店内で、美味しく楽しく頂きましたナイフとフォークワイン

ご馳走様でしたきらきら(橙)

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代官山のダイニングカフェ58(ゴッパ)へ行きました音譜

http://www.cafe58.com/index.html


こちらは、"57(コナ)カレー"が有名なお店きゃで、よくメディアに

取り上げられていてうえ また、かわいらしい雰囲気なので

芸能人の方もちらほらいらっしゃっているよう ですへ~



先ずは

   バーニャカウダ(680円)とグラスワイン(400円)


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バーニャカウダのソースが濃厚でGOOD

お野菜はキャベツがメインですが汗ボリュームたっぷりハート☆


白ワインは飲みやすく・・・と言うか、まあ、お値段なりの味わいぷー

でも雰囲気もお値段もカジュアルなお店なのでナットクです♥akn♥



   タコのから揚げ(480円)


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この量にして、この価格うえお徳ですはーと。


   57(コナ)カレー(750円)に

     トッピング:チーズ(100円)、フライドオニオン(100円)


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ココナッツミルクの甘みの中に、スパイスがしっかりと利いますGOOD


私は、基本的にあまりカレーは好きではないのですが、

こちらの57カレーは、ケンタッキーのように、たまに無性~に

食べたくなるのですぱふん


いつも色々なトッピングにチャレンジするのですが、

ミニトマトトマトやオクラ輪切りオクラ、ハラペーニョなども美味しいですよきゃ


とは言え、私はフライドオニオンとチーズが一番好きハート☆



   ゴマスパゲッティー(880円)

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こちらは初めて頂きましたほわーん

ごま油が香るスパゲッティー・・・まあ美味しかったけど・・・

次回は頼まないかなあせる


   そして飲み物はカヴァ(3,000円)をボトルで頂きましたシャンパン


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代官山の駅近くにして、どれもとてもお手頃価格で美味なんですGOOD


普段使いしたいお店音譜

こんなお店が近所にあったら良いのにな~うえ 



美味しいカレーをお手頃価格で頂き、大満足ナイフとフォークシャンパン
ご馳走様でしたきらきら(橙)

Cafe58 カフェ / 代官山駅中目黒駅恵比寿駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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先日フラワーアレンジのおけいこで生けました音譜


   真上から


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   横から

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スタイルは決められていなかったので、自由にアレンジへ~

"デルフィニウム"の鮮やかな青の使い方が難しいな、と思いながら

生けましたが、先生にかなり褒められました~イェイ


ちなみにデルフィニウムは、水が下がりやすい ので、

水から出したら、早めに生けてあげるのがポイント とのこときゃー



そしてこちら↓は、テーブルコーディネートのクラスで生けた

お花を自宅で適当にアレンジbubble*


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特に上の方が好き音譜

いつも、お花たちからたくさんのパワーをもらっていますハート☆



テーブルコーディネートで生けたお花は、後日またアメンバー限定で

UPしますうえ


ご興味のある方はのぞいてみて下さい目



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