楽食縁旅家/国際薬膳師そして旅人のブログ♪旭川より

食ってとても大切ですよね。そして私にとっては旅も大切なものです。
楽しいこと、食べること、旅のこと、仕事のことなどを書いています♪
北海道の旭川から発信!

食を楽しみ、ご縁を大切にし、旅だけでなく自分を家としてどこででも仕事ができたらという思いで「楽食縁旅家」として活動をしています


国際薬膳師・中医薬膳師・醸せ人・そして旅人



食べた物で自分の身体は作られています。

身体の食べたいもの、四季の旬の食べ物を食べるのは大切です。

そして美味しいと思うものを食べる音譜


薬膳と発酵講座をしています。 
全国どこでも廻りますのでお呼びください。

問い合わせ  rakushokuentabika☆gmail.com(☆を@に変えてください)


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12月講座予定


      10日(土) 

           ▮薬膳講座 はじめて編▮  詳細はこち

       

     15日(木)

            ▮季節の薬膳☆ 冬   編▮  詳細はこちら                                                  

     



  


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 10月に行った出雲の旅についてUP中です。

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 キャンディー 旧ブログ名  あっちいって・・・こっちいってキャンディー


     今まで行った国は25カ国。

     旅ではとくにご縁という不思議な力を強く感じます。

 

NEW !
テーマ:

エジプトのローカルフード「コシャリ」

たまに食べたくなるの

 

作りましたよ~顔

レンズ豆は家に無かったので入れれなかった

フライドオニオンが焦げちゃったけどねグルグル

コシャリ屋さんへ行くと大・中・小のサイズを選んでオーダー

 

エジプトで食べたコシャリはこちら↓

コシャリ

小さい画像しか残ってなかった・・・

 

コシャリは混ぜ混ぜしていただきます

混ぜたらこんな感じになります。

 

コシャリは、お米・パスタ・マカロニと炭水化物のオンパレードなのですよ∑!!

初めて食べた時は驚きでした!!

 

すごく美味しいとは言い難いですが、たまに食べたくなるコシャリ

久々に食べました~にこ

 

 

 

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