tabetanようちまへようこそ。
食べ物ネタが多いブログですが
たまに食べ物以外の事もかいているので
懲りずに読んでやってくださいませ。目
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July 31, 2016

品川神社

テーマ:神社仏閣
ミネストローネの後は
かならずカレー

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旦那さまの会社の方に教えてもらって
品川神社まで
大井町から歩いてみたけれど
なんてことない距離
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一粒萬倍の泉があり硬貨などをお清め

お水を持ち帰ることもできる
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大きなオブジェ

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缶詰カフェに行ったけれど
買いたいものがない
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オープン前で素通り
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品川まで歩いて

ミニねぶた
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何か食べていこうかといいながら
あまりなくってカツとコロッケ、枝豆を買って

お家でランチ
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夜はパエリアにしたのですが
よってつくったら半分焦げていた
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とってもよい神社でしたよ。
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July 30, 2016

そばめし

テーマ:お家ご飯
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ピエンロー鍋の残りのスープに
あさりの炊き込みご飯を入れて
お雑炊にしたらとってもいいお味

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ミネストローネも仕込み
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ランチはそば飯
富士宮焼きそばのソースをつかっていますが
見た目ほどは濃い味ではないの。

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サニーレタスがたくさんあまってるので
サラダ

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ホットドッグ

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カマンベールチーズフォンデュの
残りをミネストローネにトッピングしたらとっても美味しかった。
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July 29, 2016

ピェンロー鍋

テーマ:お家ご飯
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 フレンチトーストにハムとチーズを挟み
目玉焼きをトッピング

手羽元と白菜を圧力鍋にかけていいお出汁を
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干ししいたけの戻し汁


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干ししいたけが苦手な旦那様

半分は刻んで冷凍し
煎り豆腐に。
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あまり野菜であんかけ焼きそば
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白菜、豚バラ、春雨を加え

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ごま油をたんまり
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大あさりと酢生姜で炊き込みご飯
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塩と一味で味を決めながらいただきます。

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July 28, 2016

「松阪牛サーロインステーキ」に投票しました

テーマ:お家ご飯

欲しい商品に投票して、豪華グルメをGETしよう♪

▼あなたが投票したお取り寄せ

夏のお取り寄せ総選挙はこちらから


やはりお肉よねー!

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揚げ春巻きの具材に玉ねぎを加え焼売
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カマンベールハムの残りを
串揚げに。
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ご飯がすすむ。
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July 27, 2016

鮒源

テーマ:頂きもの
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叔母から届いた佃煮。
食べるのが楽しみ


お蕎麦もお取り寄せ


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前は太そばが好きでしたが今は細そばが好き。




ベトナム料理屋さんで食べた揚げ春巻きが美味しかったので再現、買っていたのを忘れていたライスペーパーを戻す道具。

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生春巻きの皮であげたらちょっと皮がしっかり
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炊きたてごはんで佃煮を楽しむ

大あさり美味しい 
あみは甘めでごはんにぴったり

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生春巻きの皮だと少し重いから、四角いライスペーパーBánh tráng gạoで作り直したら美味しくなった。

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カマンベールハム揚げ
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メッシュのライスペーパー?だともっと近づくかな、ベトナムに買い物にいきたいな、インターコンチネンタルの飲茶が凄く美味しくてお土産にまでしていただいたほどだった。


干し海老と豚挽き肉、白エビの出汁、キクラゲ、もやし、チャンツァイ、にんにく、黒酒、ナンプラー、胡椒、揚げ素麺で〆。揚げ素麺にはまりまくり。
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July 26, 2016

富良野メロン

テーマ:頂きもの
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明太子とごま油、九条ネギ巻き
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お味噌汁は豆腐が好き
我が家は潰した豆腐

見た目はびっくりされますが美味しいのです。

義理の両親からメロンが2つ届いたのですが
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カチカチなのに
割れて種や果汁が出て箱までびっちゃり

折角もらったのにこれでは両親も悲しむと思い
主人から伝えてもらいました。

運送会社さんに連絡をいれたら
引き取りにくると。


義母の妹さんにも送っていたみたいで
お礼の電話の際に割れていないか確認したら
旦那様がメロンには詳しいらしく
多分落とさない限りないだとうと心配して叔母から電話

多趣味で明るい叔母様からたまに電話をいただくのですが、この日も楽しく1時間ほど話してきりました。

そのあと二箇所の運送会社から連絡があり
ひとつだけ引き取っていただくことになったら
また電話がなり叔母様から
さっきの電話が楽しかったから
美味しい佃煮送るわねと

楽しかったと何度も言っていただいたことで贈り物までいただけるなんて
嬉しいものですね。

メロンが割れて届いたのも
よいきっかけになるものですね。

素敵な贈り物をありがとうございます。

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テレビ番組で揚げ素麺で煮麺にするのをみてとても美味しそうだったので、
素麺を素揚げして、豚バラ、生姜のみじん切り、九条ネギをいためて、昆布かつおダシのなかへ、
黒酒、薄口、みりん、揚げた素麺を投入、これがフォーのような、冷麺のような不思議な食感で美味しすぎる、揚げてあるからのびないし、是非試すベし一品です。


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千切りしすぎたキャベツに帆立の缶詰め
タルタルには缶詰めの汁も加えて
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チーズをかけて
野菜グラタン
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生のとうもろこしと冷凍しておいたコーンスープ
カマンベールチーズでコーンポタージュリゾット。
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今年も。
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July 25, 2016

お墓参り

テーマ:お外でランチ
今日は父の誕生日、昨日の父の命日に急遽お墓まいりへ

行きに不忍池に立ち寄ってみると
半分は閉じていましたがものすごい人でした。

母曰く朝方ぽんっという音とともに花が咲くのだとか。


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月の松が素敵
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東京にいながら
西郷どんにお目にかかるのは初めて?
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父の好きなラガーを買いにミニストップに
立ち寄ったので大好きなソフトクリームをかいましたが味がかわり油っぽく残念な結果に。
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今回は二階のテーブル席で風情があり
心地よい
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旦那様は初どぜうでしたが
やはり苦手みたい。
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July 24, 2016

チキン南蛮

テーマ:お家ご飯
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とにかくピーマンを使いきりたいので
ツナ、九条ネギ、でそうみんちゃんぷる

朝から植木屋さんの
アテンドでばたばた
汗だくなのでお風呂あがりにまたオールフリー。

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植木屋さんにはこちらを
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豚バラ、キュウリ、ピーマンの炒めもの。
豚バラに塩胡椒、酒で下味つけ、
オカケンスープの素と軽く醤油。
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最近リクエストをしてくれるから嬉しい
メニュー決めるの大変なのよね。
チキン南蛮

タルタルつくりすぎて
キャベツも千切りしすぎたので冷蔵庫へ
明日はなににアレンジしようかな。

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明太子あんかけ豆腐
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そろそろ出番
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July 23, 2016

チゲ

テーマ:お家ご飯
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メンテナンスが来週になり
お買い物をして帰宅したので
身体を温めようと朝からチゲ

冷凍していたイカや
海老の出汁などを加えたのでかなりいいお味。
お酒は飲みたくないのでこちらを。
いつもは常温の炭酸水なのですが
やはり暑いとキンキンに冷えたものが飲みたくなるのよね。

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旦那様のリクエストでサンドイッチ
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早いけど飲んじゃう
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飲みながら夕飯へ
野菜たんまり
冷やし中華
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寝て起きたら小腹がすいた
と旦那様焼きそばのリクエスト。
そういえば食べてなかったね。
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July 22, 2016

柴崎亭のラーメン

テーマ:お外でランチ


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オムレツは久しぶり、
ピザトーストでピーマンも消費
冷蔵庫の整理は楽しいけれどわりと
頭を使う。

メンテナンスで
近場に行ったので前から気になっていた
ラーメン屋さんへ

雨のためガラガラ
500円なのは嬉しいけれどスープが濃すぎるのが
わたしの好みではないかな。
薄ければまたたべてみたいかな。
たまたまなのかしら。


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麻布十番で買ったキムチが破裂寸前
夏だからやはりキムチの葉の部分が少ないのかな?でも美味しい。
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前回ライズのお肉屋さんで沖縄豚をかい
お手頃で美味しかったのでカットしてもらいました、前回は6枚で900円しないくらい。
今回はこの倍の厚さできられてとんかつかよって感じで半分の厚さに切り直してもらいましたが
それでもこの厚さでしかも6枚で1200円なのは倍の厚さなら2400円だよ、あのおばさま何を考えているのかな。
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どう見ても厚い…

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上が今回

下が前回

明らかに厚さがちがうよ。

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