札幌のジンギスカン だるま☆
テーマ:札幌レストラン札幌のジンギスカン屋さんで、かなり有名なお店。「だるま」
彼はお気に入りでよく行っていたらしいけど、私は行ったことがなかったので、
maruru616さん
の記事に触発されて、今回連れて行ってもらいました
本店の方へ行きました。早い時間(5時半くらい)だったのだけど
コの字のカウンターは人でいっぱい!
ちょうど2席だけ空いていて(といってもぎゅうぎゅう!!)
噂どおり、もくもくの煙で目が痛い(笑)
ジンギスカン用に、すごい格好で行きました、観光客風にw
席についたとたん、野菜がこんもりと鉄板?に盛られます。
ジンギスカン鍋は、上の盛り上がったところで、お肉を焼いて、
流れていった肉汁で野菜が美味しく焼けるようにできてるのだそう。
なるほど~
すっかり観光客だと思われたようでw、丁寧に教えてもらえて嬉しかった♪
こちらは生マトンなのですって、でも臭みがま~ったくなくって
食べて、これよこれー!こういうのが食べたかったのよ!って思えるお肉でした☆
お肉ぱさぱさもしてないし、ジューシーで(自分の好みの焼き具合がつかめたのは後半だったけどw)
お肉もお野菜も、美味しかった~♪
最後にご飯とお肉をちょびっと残しておいて、
お茶お願いしまーすって言うと、ご飯の上にだーっとお茶を入れてくれます。
それにタレとお肉などをのせて、最後はお茶漬けに☆
ジンギスカン茶漬けです。なかなか美味しかった~![]()
この食べ方は、もちろんメニューなどには書いてないので、
知る人ぞ知る?(彼が居なかったら食べられなかったな~♪)
お肉は一皿700円ちょっと お野菜が200円ちょっと(一皿目はサービスかな?)
その他ご飯と飲み物、追加のお肉とお野菜で
一人1500円くらいで食べられました!
そうそう、入り口入って、まっすぐくらいの壁の扉はコートかけになってるみたい。
(それも常連っぽい人が勝手に開けてかけてた・・w)
匂いが少しはつかないかも?女の子は、行ったらコートかけありますかって聞いてみてください☆
次は同じくらい有名らしい?札幌ジンギスカン本店に行ってみたい
そちらは生ラム肉なのだそうです。
お腹に余裕があったら、同日食べ比べとか楽しそう(笑)
この後、念願のぴーぷる・ぴーぷのパフェ、食べに行きました~![]()
それはまた明日!
『成吉思汗 だるま』 (本店)
住所 札幌市中央区南5条西4丁目新宿通 クリスタルビル1F
TEL 011-552-6013←予約はできないみたいです。
営業時間 17:00~26:00, 16:30~25:00(日曜)
定休日 なし























