最高のパフェ！ぴーぷる・ぴーぷ☆
テーマ：札幌カフェ忘れられないパフェのお店、ぴーぷる・ぴーぷへ、ジンギスカンの後向かいました。
開いてるかな～ってどきどきしながら！！
このお店、今日のアイスは出来が悪いので開店しません、とか！あるんですよ！
歩いて行くと、ありましたー！
懐かしの怪しい外観。
凄く昔から、この前いつも通っていたのに、
うわーこんなお店、入る人いるの？？？って思って素通りしていた私（←大バカ者です（＞＜））
着いたら、
「仕込みの関係で今日は７時半からになります」って（笑）
近くの喫茶店でスタンバイですw
7時半になってさっそく向かうと、もう先客が。
相変わらず？店内はとっても汚い感じ・・・・（笑）
ボランティアで掃除したい衝動にかられること間違いないですょ（＞＜）
でもどんなに外観が変でも、店内が汚くても、待たされても
灯油臭くても（笑）・・・ そんなこと気にしていられないんです。美味しくて
。
待っている間に、店内は満席に・・。
３０分くらい待って（早い方らしい）、季節物の、かぼちゃのパフェが最初に来ました。
店内が暗いので、写真わかりにくいのですがー。
かぼちゃがアイスの中に粒粒になってたくさん入っています。
これでわかるかな～？
一口食べて、もう至福の時間
ああ～～～～札幌に帰ってきて良かった！！！！！心底思いましたｗ
ほんっと美味しい。美味しすぎる。
生クリームも甘みがほぼなくって、素材そのものの美味しさを感じられます。
アイスって普通、食べ終わると、お水が飲みた～い！とか、ちょっと胃が重くなる感じとかあるんだけど
ここのは不思議とそういう感覚がいっさいなくって、食べ終わった時に、ほんとすがすがしい感じなの（笑）
仕込みに５時間もかかるらしい、マスターの手作りだからなのかしら。
それから、早く食べないとクリームチーズが固まってしまう、というｗ
クリームチーズパフェ
茶色っぽい？のがクリームチーズで、最初はほんわかと暖か。
ちょっとしょっぱいクリームチーズと、アイスを一緒に食べると不思議な味！
最初、食べるコツがわからなくって、クリームチーズをいっぱい食べてしまったけどｗ
混ぜる度合いで凄く美味しい味になったり、面白い。
私達2人共、好みはかぼちゃの方だった☆
季節の美味しいフルーツや野菜とあわせて、あの美味しいアイスを食べれるって
最高に幸せ～！
札幌に居る間に、全種類制覇することを、心に誓いました。
仁木町の紅玉
でつくるアップルパフェが来週くらいからできるとのこと。
次はそれを狙うわ～♪♪
札幌に旅行に来る人には、全員チャレンジしてもらいたいお店です。
東京から帰ってきてから、東京の甘いものが恋しくて涙する日々だったけれどｗ
このお店があったのよね！
東京にはない、札幌でしか食べられない、至福のパフェです
そうそう、ケーキとパイの店って書いてあるけどパフェ以外は予約してホール売りのみ。
凄く気になっていて、そのうち頼んでみようと思っています
ぴーぷる・ぴーぷ
住所 北海道札幌市中央区南四条西6
TEL 011-231-8052
時間 [水・木]19:00前後～23:00 [金・土] 19:00前後～24:00 [日・祝] 19:00前後～22:00
定休日 月曜・火曜
