毎年、夏と冬に2回実施しております。
弊社では部門長をリーダーと呼んでおり、
月一度のリーダー会議、そして年2回の会食を行っております。
毎回、管理部が、何か話題になるお店を探してくれます。
今回は池袋の「稲水器 あまてらす」というお店でした。
ここは100種類以上の日本酒を飲ませてくれるお店です。
池袋東口から10分ぐらい歩き、少し繁華街を離れたところにあります。
お料理も日本酒に合ったものが用意され、
とても美味しくいただきました。
まさに、日本酒を飲みたい人が集まる、
そんな感じでした。
こんなお酒が飲みたい、というと
それでは、これはいかがですかと、
すぐに用意してくれます。
続けて数種類のお酒を頂きました。
写真を撮るのを忘れてしまいましたが、
「純米酒で辛口、お米の麹の香りが少しするそんなお酒を飲みたい」
と言う、私のリクエストに応えてくれたのが、
広島の純米辛口の「宝剣」でした。
まさに辛口のすっきりとした、それでいて
フルーティーではなく、香り豊かなとても美味しいお酒でした。
飲み方がグラスで90ml、あるいは片口で一合を選べます。
そのグラスがとても素敵でした。
「九谷和グラス」。
和風空間に似合うグラスで、九谷焼磁器の足と
和ガラスを組み合わせた冷酒グラスでした。
九谷焼職人による手書きの足と、江戸硝子の手造り吹きガラスを用い
そのつなぎ方は特許だそうです。
お酒をどんどん飲んでしまう、そんな酒器でした。
ただ、一脚一万円と聞いて、扱う皆の手も丁寧になりました。
酔って割らなく良かった・・・
美味しいお酒と、美味しい料理、そして心地よい空間の力を借りて
リーダー達も、いつの間にか社内活性化の話題に力がこもっておりました。
とても楽しい時間でした。