永島敏行オフィシャルブログ「永島敏行の青空ブログ」by Ameba

明後日のNHK朝6時15分からの
産地発！たべもの一直線は大阪府松原市から
アイガモです。
大阪では江戸時代から食べられていたそうです。
その伝統の食材を五感を研ぎ澄まして現代に伝えている
バイタリティーあふれる生産者の方を紹介いたします。
アイガモを食べに大阪に行きたくなります。

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