森屋俊宏の「人」と「組織」の活性化ブログ

船井総合研究所にて利益アップに繋がる「人」と「組織」の活性化情報・気づきブログ


テーマ:

みなさま

 

こんばんは!船井総研の森屋です。

 

学生バイトの卒業などパートアルバイトの入れ替わり時期に入っています。

採用活動はうまくいっていますでしょうか?

 

今までとは異なる考え方・やり方での採用活動のご紹介をさせていただきます。

 

前回の続きです。釼持の下記の内容をご参考にしていただければと思います。

 

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前回のブログでは、「創業63年を誇る老舗ラーメン企業が成功した”採用改革”ストーリー」というタイトルでお伝えさせて頂きました。

 

今回のメルマガでは、

「タウンワークなど求人媒体に50万円使っても“応募数0件”…『求人費をドブにすてる考え方の採用』から、タウンワークなど求人媒体を活用せず正社員の応募数20件、5名採用し年間求人費が500万円削減!」というタイトルでお伝えさせて頂きます。

 

「今スグに詳しい内容が知りたい!」という方は下記URLよりご覧下さい。

http://www.funaisoken.co.jp/restaurant/funai-food-business/028326_lp.html

 

改めて、桂花拉麺様での”採用改革”の主な実績として…

正社員5名採用(応募数20名UP)、アルバイト応募は約90名増加、

それでも年間求人コストは500万円以上削減でき、

その分を利益に上乗せ&スタッフ育成への再投資。

まさに求人垂れ流し状態からのV字回復劇です。

 

10年以上前であればまだまだ働く人もたくさんいた時代、

桂花拉麺様でも人手不足に陥ることはほとんどあり得ませんでした。

 

しかし、2015年頃から人口減少の影響が顕著に出始め、

大型店の乱立や都心への企業進出もあり、人材獲得競争が激化し、

一気に店舗で欠員が出てしまう状態へ…。

 

「何とかしなければ…」と、藁(わら)にも縋(すが)る思いで、

求人媒体に50万円使って人材募集の掲載をするも、結局反響は“応募数0件”。

色々な求人媒体を活用しても思った結果がでない状態でした。

 

そうこうしているうちに、

「お店が頑張って稼いだ数百万の利益が、あっという間に求人費に消えた…」

「社員の月間労働時間が250時間を超えるのが当たり前になった…」、

「営業に余裕がなくQSCレベルが明らかにどんどん落ちて行った…」

 

人が足りないことで、様々な”経営課題”が浮き彫りになって行きました。

 

それでも「なんとかしなければ…」という想いで、

求人媒体会社に頼らず、自社のホームページで採用を進める方向に転換。

 

そこから1年間で正社員を5名採用、

アルバイトの応募は約90名の増加、

1100万円だった年間求人費は480万円にまで圧縮されました。

 

「今スグに詳しい内容が知りたい!」という方は下記URLよりご覧下さい。

http://www.funaisoken.co.jp/restaurant/funai-food-business/028326_lp.html

 

最初に作ったホームページの費用は50万円だけ。

ホームページを求職者にアピールするために使った、

毎月の広告運用費用は5万円~10万円。

 

求人媒体会社にお金を垂れ流すのを止めて、

自社の”資産”としてホームページを運用しながら見事採用したのです。

 

結果として、

「社員が増えたことで店長はじめ店舗スタッフの過度な負担が軽減された!」、

「お店のスタッフが増えて営業に余裕ができ、QSCレベルが上がった!」

「無駄な求人費が消えて、その分の利益を教育や賞与として還元できた!」

 

今度は、”経営課題”が次々に解決して行く流れができました。

 

桂花拉麺様がこの成果を実現した、

具体的な取り組みは何になるのか?

 

次回のメルマガでは、

「桂花拉麺様が行った“採用改革”の道のり」をテーマにお送りさせて頂きます。

 

次回も是非、楽しみにしていて下さい!

 

 

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「創業63年を誇る老舗ラーメン企業が成功した”採用改革”ストーリー」

人材採用の抜本的改革を行った桂花拉麺株式会社・代表の中山氏がご登壇!

 

その他の内容も…

「たった3ヶ月で店長候補を7名採用!」、「年間求人コスト1000万円削減!」、

「”求人費0円”でも年間800名以上のパートが集まる秘密」など、

全国で実証済みの事例を多数ご紹介!

 

☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 詳しくはコチラ! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆

http://www.funaisoken.co.jp/restaurant/funai-food-business/028326_lp.html

 

開催場所は東京・大阪の2会場となります。

 

【東京会場】 2018年3月9日(金) 13:00~17:00(受付12:30~)
(株)船井総合研究所 東京本社
JR東京駅丸の内北口より徒歩1分

 

【大阪会場】 2018年2月23日(金) 13:00~17:00(受付12:30~)
(株)船井総合研究所 淀屋橋セミナープレイス

地下鉄 御堂筋線淀屋橋駅 10番出口より徒歩5分

 

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