小さい『フレジエ』を作りました。
店頭に並んでいる苺が美味しそうでしたので購入・・・(*´艸`*)
苺が美味しいこの時期に作りました。
生地は以前に作った余り。
マカロンはレッスンで作った余り。
中身も余っていたクリームを活用。
ミントはベランダ栽培を摘みまして・・・のせてみました。
チョコレートだけは新たに作りましたよ・・・(^ε^)
アントルメと違う素敵さがあるプチフール。
お手間はかかりますが、
チマチマと細かい作業が好きな私には向いています・・・(*v.v)。
「池袋の小さなお菓子・パン教室 T-Labo 」
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