ともきっちんのおうち便り

毎日のお弁当やご飯、日々のこと、思うことなんかを書いていきたいです(o^^o)


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チーズクリームパスタ

フライパンひとつでできるパスタです(*⌒▽⌒*)
コテコテのチーズクリームのパスタが手軽にできます。
生クリームがない場合は牛乳を増やしてください。
スライスチーズは溶けないタイプのが味があって美味しいです♡
 

 材料
◯2人分
・パスタ ── 240g
・にんにく ── ひとかけ
・玉ねぎ ── 1/2個
・ベーコン ── 2枚
・A 水 ── 250ml
・牛乳 ── 200ml
・生クリーム ── 100ml
・コンソメ ── 小さじ2
・塩 ── 少々
・スライスチーズ ── 2枚
 

 詳しい作り方
 
01
フライパンにみじん切りにしたにんにくとオリーブ油(分量外)をいれ香りがでるまで炒める
02
①に玉ねぎとベーコンを入れ炒める
03
②の中にAを全ていれ、沸騰したらパスタを入れ、パスタの茹で表示時間を目安に混ぜながら茹で煮詰めていく
04
スライスチーズをちぎっていれ、まぜたらできあがり
 






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