今日はあまり時間がなかったこともあり、地元・掛川で食べようかな~と向かったのは、掛川本陣通りの中にあるRiQ(りきゅう)さん♪
担々麺専門店として、昨年12月にオープンしたようです。
本陣通りの一番奥にありますよ♪
店内のカウンターがお客さんで賑わっていたため、外のカウンターでいただくことに。中でも外でも冷房はないので、超暑い(´□`。)
もっと涼しくなってからの訪問が良かったかも(^_^;)
今の時期、冷やしもあるようですが、初めてですし、とりあえずは看板メニューをいただくことに。
『白胡麻濃厚担々麺』 980円 ※やや辛
4段階から辛さが選べます。それほど辛くはないと聞いていましたが、それでも控えめにやや辛を選択。
麺大盛りは昼無料と書いてありましたが・・・、後で気づきました(・・;)
豆乳が使われているというスープはなんともまろやか(^O^)
担々麺らしいゴマと挽き肉の旨さは感じつつも、豆乳がメインの印象で辛さはホントに控えめ。これならもっと辛くても大丈夫ですね。
ということで、途中まで食べ進めてから、こちらの自家製ラー油を豆乳もとい投入してみました。外のカウンターには置いてなかったので、自分で取りに行きました。
ナッツとニンニクがたっぷり入ったラー油で、これも辛さ控えめってことで、どんどん投入!(^▽^;)
結構入れても急に変わることがなく、少しずつ味変を楽しみました。
ほかのラー油(超辛いブートジョロキアのラー油もあります)や香醋なども置いてありましたが、このラー油で満足しちゃったので、次回以降の宿題にしよっと。
『ごはん』 昼無料
麺大盛りは後の祭りでしたが、ごはんも昼無料!ってことでお願いしましたよ。
スープをかけて食べるようなことを書いてありましたが、私は逆に丼にドボンしてみました♪
これに更にラー油を入れ、ガツガツかき込む!超旨い≧(´▽`)≦
辛さはありつつも最後までマイルドな担々麺&担々飯を楽しむことができました(⌒▽⌒)
今度は麺大盛りも忘れずに、ブートジョロキアなども試してみよう♪だけど、つまみや酒も揃っているので、夜に来るってのもいいなぁ(´∀`)
[C+]