旬鮮旬彩 上吉のブログ

阪急茨木市駅近くで和食のお店をしています。

茨木市中津町16-4
072-633-3717


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淡路島産のあこうです。お造り、薄造り、煮付け、鍋、酒蒸しで食べれます。あふらがのってますので何をしても美味しいですよ(*^ー^)ノ♪
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和歌山県産のうおぜです。お造り、塩焼き、煮付けで食べれます(*^^*)
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福島県 大七の数量限定の純米古酒 大七不倒翁(ふとうおう)です。平成20年産の純米生もと造りの特異な古酒を、大切に見守り熟成させてきた逸品でお燗で飲むのが美味しいお酒だそうです。
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網走産の釣りキンキと島根県産の甘鯛です。両方ともあふらがのってて美味しいですよ~甘鯛は昆布じめでも食べれます(*^ー^)ノ♪
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まだ暑いですが食材は秋になってきました。松茸です。焼き、天ぷら、土瓶蒸しで召し上がっていただきます♪
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