旬鮮旬彩 上吉のブログ

阪急茨木市駅近くで和食のお店をしています。

茨木市中津町16-4
072-633-3717


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ほたるいかです。しゃぶしゃぶ、天ぷら、酢味噌で召し上がっていただきます♪
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1月の末にいただいたんですが咲くのかな~と思ってましたが最近つぼみが大きくなってきました。咲くのが楽しみです!
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今年も、また変なの買ってきました。クリオネです。

今日また予約もないのに泳ぎのヤリイカや松葉ガニなどを買ってきました。(-_-#)
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やりいかです~この前のより大きいですよニコニコ
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2万円のコースのお造りです。島根県のタグつきの松葉ガニの造り、氷見のよこわのトロの部分です。残りのカニをいろんな料理に使い美味しそうでしたよ(^o^)
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毎年恒例の春鹿 立春朝搾りです。 立春の日に搾ったお酒です。蔵元さんが立春の日に合わせて酒を仕込み、一番よい状態になるよう苦労を重ねて仕上げています。
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