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2012-12-11 19:04:22

2012年12月10日(月)・・・ガーリック・シュリンプ

テーマ:料理レシピ



     今回は、ノースショア名物のガーリック・シュリンプを作ります。


ルシファー殿下のビギナー教室 (アメーバ版)



    用意するのは、海老とニンニク、バター、オリーブオイル、レモン、塩胡椒です。


     (お好みで、クレイジーソルトまたはタイムやオレガノ、タマネギ、セロリを加えて下さい。)


ルシファー殿下のビギナー教室 (アメーバ版)



    まず、オリーブオイルとバターでニンニクを炒めます。


ルシファー殿下のビギナー教室 (アメーバ版)



    背ワタをとった海老を加え、レモンを振りかけて・・・


ルシファー殿下のビギナー教室 (アメーバ版)



    さらにバターを追加して、塩コショウで味を整えて、軽く炒めて完成です。


      (今回は、タイム、オレガノ、パセリ、チリペッパーも加えました。)


ルシファー殿下のビギナー教室 (アメーバ版)

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