岩手・盛岡 20分で作ってかわいくプレゼント★ママ友が増やせるスイーツ

手作りスイーツをコミュニケーションのカギとして
子育てママや地域での交流のきっかけ作りに
役立てほしいと思います!

盛岡で赤ちゃん連れお菓子を開催しております。


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こんにちは。根本さやかです。

 

 

今日は長男の小学校の運動会!

 

朝から張り切ってお弁当を作りました(^^)/

 

 

幼少期に運動会のお弁当を家族で

囲んで食べた事は大人になっても忘れていません。

 

 

息子にもそんな記憶を残して

あげたいという気持ちで作りました。

 

 

2017年5月 運動会のお弁当。

 

 

手作りエビフライ。

手作りのエビフライは、海老がプリッと存在感があります。

 

 

 

手作りクリスピーチキン

鶏むね肉でサクッとからあげ

 

 

 

無塩せきのハムで作った

ハムサンドトマトレタスサンド☆

 

 

 

他、厚焼き玉子やおにぎりを作りました。

 

 

家族みんなで運動会を見に行く事ができ、

無事帰宅しました。

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

今日は、盛岡市内でクレープのレッスンクレープでした。

いわて生協さんが主催する

子育てママを応援するイベントハピママでの

レッスンです(^^♪

 

 

0~3歳までの親子が集まってくれましたよ~!

 

 

お家でも簡単にフライパンで焼ける

美味しいクレープです。

 

生地はもちろん無添加の手作りですよ。

 

 

 

レッスンは、まず私のデモから。生地づくりから焼き方までを

ご覧いただきました。

 

 

 

その後はペアでクッキングタイムクレープです

 

 

ダマなんて全然ない滑らかな生地を作り、

フライパンに流しいれて焼きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご覧の通り、美味しそうに焼き上がりましたよ!

 

 

 

たーくさん焼いて、みんなで試食タイムです!

 

 

 

 

 

クルッと巻いて、お野菜をたっぷりと

頂きますトマト


 

 

 

 

 

お野菜とハム&ツナのクレープと、

チョコバナナのデザートクレープチョコバナナですキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子ども達もたっぷりと食べてくれましたよ。

 

桃美味しい~!初めて作ったのに上手く出来て嬉しい。

桃子どもが沢山食べているのでお家でも作ってみたい!

桃レシピには載っていないコツを沢山聞けて、参考になりました!

 

など、嬉しいお声を頂きました(^^)/

 

 

お母さんが作った美味しい手作りクレープ♡

是非おうちでもチャレンジしてみてくださいね。

 

ご参加くださった皆様、お手伝いくださったスタッフの皆様、

本当にありがとうございました。

 

 

スイーツコミュニケーションコンサルタント

キッズ食育トレーナー  根本さやか

 

 

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

春になり、やっとテニスができる時期になりました(^^♪

時間がある時はテニスを楽しんでいます。

 

 

先日、知り合いから教えてもらった『酢』。

一升瓶です。

 

もろみが入ったお酢で、花巻で作られた宝清酢です。

ネットでも購入可。

 

 

 

この酢と砂糖、ゲランドの塩を合わせたものに、

野菜を浸していただいております。

 

 

 

ラディッシュ・人参・セロリ・きゅうり・パプリカ

 

 

 

 

米酢or黒酢 150ml

砂糖  60g

塩 小さじ2

 

上記を合わせて、お好みの野菜を入れる。

ひたひたになる程度が丁度よいです。

 

一日ねかせて完成。

 

地元の美味しい野菜がこれから産直にズラリと並びますね。

地産地消で地元のお野菜をいただく。

と~っても楽しみです(^^♪

 

 

スイーツコミュニケーションコンサルタント

キッズ食育トレーナー 根本さやか

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

先週、、北上展勝地へ桜を見に出かけてきました。

 

 

初めての場所。

2時間の渋滞に巻き込まれながらも、

到着すると圧巻の桜並木に魅了されます。

 

 

 

 

車から降りるとすぐに子ども達が、

『桜餅のにおいがするー』

 

 

桜の香りをふわりと感じ、

渋滞の疲れが一気にとびました。

 

 

 

 

 

 

 

こんな素晴らしい場所に今まで足を運ばなかった事を

後悔し、景色と花の美しさに感動した一日でした。

 

 

桜並木を歩く喜びを味わいながら、3時間もおりました。

 

 

できれば一日中ずーっと夜まで寝転んで

桜を堪能していたい気持ち。

 

 

それほど素晴らしかった北上展勝地。

 

 

北上展勝地のお花見を毎年恒例の家族行事に

したいとおもいます(^^♪

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

今週はお菓子とパン作りに励みました。

 

発酵バターとアーモンドで、

ボックスクッキー。

 

 

表面に砂糖をまぶして

同じ幅にカット。

 

 

 

その後、焼成。

サクッほろッと香ばしいクッキー。

 

 

 

 

こちらもまた発酵バターで

オレンジパウンド。

 

 

袋に入れて完成。

 

 

 

焼き菓子は焼いた当日よりも、

翌日以降の方がおいしく食べられます(^^♪

 

スイーツコミュニケーションコンサルタント

キッズ食育トレーナー  根本さやか

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

先日、発達障がいのフォロー講座へ

行ってきました。

 

 

子供の発達の事で悩んだ日々があり、

少しでも前へ。と一歩を踏み出したときに

参加したトレーニングのフォローの講座でした。

 

 

同期のみんなとは今でも同士のように

なんでも相談しあっています。

 

 

今回、この言葉を聞くために行ったんだな~と

感じた言葉。

 

 

 

 

 

兄弟げんかは暇つぶし

 

 

 

 

 

最近、兄弟喧嘩が特に多くて

その度に、なぜ?もう・・・また!?

日々その繰り返し。

 

 

なんだか、いつもくっ付いてケンカして、

そんなにケンカするなら離れなさい!と言っていたけども、

かまってほしくてやっているようだとも感じていました。

 

 

この言葉が、スト―――ンッとヒットし、

なるほどーとスッキリと解決。

 

 

本当に暇つぶしかは置いておき、

そういう捉え方の目線を持っていなかった私には

ストンと落ちました。

 

 

ケンカしていても、

あーまた暇つぶししてる~と思えたら

それが余裕なんだと。

 

 

ありがたい言葉は、足を運ばなければ

もらえなかったんだと思うと、前を向く覚悟を

する事は、自分を救う近道になるのかもしれませんね。

 

 

その後、ランチへ!だいたいメンバーで集まるときは

お寿司をたべてますスシスシスシ

みんな寿司好きなのです。

 

 

今回は紫波の清次郎で個室ランチ。

ランチのみ稲荷寿司も食べ放題!刻み柚子がはいっていて

爽やかな稲荷寿司でした。

お寿司はもちろん、味噌汁も茶碗蒸しも絶品です。

 

トイレにおむつ替えの台なし。ご注意ください。

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

 

春休みが始まり、仕事もプライベートも大忙し。

この春、また新しいステージにあがったように思います。

 

 

出会いも新たに、新しい環境にわたしも飛び込みます。

 

 

 

さて、春休みに突入し、

次男が通う保育園のお給食が期間限定で麺類に。

 

 

もちろん麺類だけでは足りないので、

各自おにぎりを持参する事になっていますおにぎり!(^^)!

 

 

具を入れてもOK。海苔を巻いても良いのです。

混ぜ込みもよいそうです。

 

 

ちょっと変化をつけて、

1つのおにぎりに具を2種類入れてあげていますおにぎり

 

鮭バージョンの時は・・・

 

焼鮭&筋子筋子

焼鮭&たくあんタクアン(刻み)

焼鮭&昆布昆布

 

しらす&高菜

しらす&たくあんタクアン(刻み)

しらす&昆布昆布

 

というように(^^♪組み合わせを考えて

私も脳を使っています(笑)

 

 

夜のお惣菜部(部員わたし1人)では、

アサツキとたこの頭の酢味噌和え。

 

 

蛸と酢味噌がよく合います。

 

 

 

鶏レバーの醤油漬け

滑らかでとても食べやすです。

 

昔、持ちよりランチ会で鶏レバーを持ってきてくれた

ママさんがいらっしゃって、その時食べてから、ずーっとハマっています。

 

 

 

 

いろんな出会いがあり、いろんな味と出逢えました。

 

 

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

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こんにちは。根本さやかです。
 
 
 
先日は、いわて生協ハピママで、
手作り肉まんのレッスンをしてきましたよ!
 
お子様は別室で託児となりました(^^♪
託児付きのレッスンなので、聞き漏れがなくレッスンを受講する事
が出来てよかった!とご参加くださった方から嬉しいお声をいただきました!
 
 
 
手作りで肉まんを自宅で作るって、
なんだか難しそうですよね。
 
 
託児付きだからこそ手ごねにチャレンジできる!
家では出来ない事にもトライしてみたい♡という気持ちも
きっとありますよね(^^♪
満席をいただきまして、ありがとうございました。
 











 
みんなさんで、コネコネ捏ねて、具を包み
蒸気が立ち上がる蒸し器で15分。
 
 
手作りのあったか肉まんが
できましたよ~ふんわりホカホカ♡
生地ももっちりしながら柔らかくふんわりしています。
 

 
食べごろは、もちろん蒸し上がり直後ですよ。
 
 

 

 

 
 
今日は、スナップエンドウのサラダ付きです。
 
 

 
 
みんなで、アツアツをふーふーして頂きましたよ。
肉まんが手作りできるなんて嬉しい!というご感想や、
とても美味しい!と言っていただけ、とっても嬉しい気持ちでした。
 
 

 
 
 

 
 
 
美味しいものを子供達に作って食べさせてあげたい
というお母さん達です(^^♪
来てくださり、本当にありがとうございました。
 
 
スイーツコミュニケーションコンサルタント
キッズ食育トレーナー  根本さやか
 
 
 
 
 
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こんにちは。根本さやかです。

 

 

 

今日は、オフの日。

午前中は、ゆったり整体をしに、綾先生のご自宅サロンラベンダーへ。

 

 

親子きずなサロン~月とアロマと~

 

 

綾先生は、ベビーマッサージの講師としても

ご活躍され、ご自宅でサロンもなさっています(^^♪

優しい雰囲気で、いつもお会いするたびに

癒されちゃう素敵な先生なんですよ。

 

 

 

疲れもたまっていたので、

本当に行くのが楽しみでした!

なんとここでも、整体中に爆睡してしまいました~Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン

 

 

 

 

とてもリラックスできて、

心身共に気持ちよかったです。視界もくっきりとした感じに

なったように思いました。

 

 

先生と色んなお話をし、あー最近私は益々支えられているな~

と改めて感じました。

 

 

先日のタッチアロマから引き続き、

色んな人脈により、

癒しの空間に足を運ぶ事ができています。

 

 

私が将来アトリエを持つことになったら、

こうやって来てくれたみんなと、楽しみ癒されながら

時間をともに過ごせたらいいな~と想像。

 

 

私のアトリエはこんな風に利用します。

 

 

子供達がお料理を学べるスクールであり、

そこに、発達障がいの子も同じように

通えるクラスも設けます。

 

その子たちを支えているお母さん達にも、

憩いの場としてパン教室を開き

美味しいパン作りパンで楽しいひと時をすごしてもらいます(^^♪

 

 

オフの日に、たくさんの願いがまたできました(^^)

 

 

 

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こんにちは。根本さやかです。

 

 

親子という言葉って。

親と子と書いて親子なんですね。

 

 

親が気持ちの整理がつかない間や、

決断に迷いがある中でも、子供の成長をストップ!とは

いかないもの。

 

 

同じ3年でも、

親の3年と幼少期の子供の3年は

同じとは思えない今日この頃です。

 

 

 

先日、とても素敵な空間にご招待していただき、

タッチアロマをしていただきました♡

アロマの香りで、ついウトウトと寝てしまいました!

こちらは、発達障がいの件でお邪魔させていただいた団体なのです(^^)

 

 

親子で大変な時期、迷う時期、辛い時期。

そんな繰り返しのなかでも、手を差し伸べてくれる

団体や企業は数多くあります。

 

 

私も、たくさんの支えと支援を受け、

息子たちと親子でいられます。

 

 

列に並べない、走り回って脱走する、

何歳になっても買い物が大変で・・・

ダメ!ちゃんとして!って何度も何度も我が子へ繰り返し

言ってしまう。自分でもとてもとても辛い時期がありました。

 

 

他とくらべて辛いとも知らずに育ててきました。

 

 

でも、1つ2つと徐々に階段を上がり、

親子でお互いの事を思いながら私達も

少しずつ変わり、成長しているようです。

 

 

だって、あんなに素晴らしいアロマタッチを受け、

アロマスプレーまでプレゼントしていただき、

子供がいなければ此処にも来れなかったんだから

私は幸せものだとも思いました。

 

 

きっと全部がうまくいくようにゴールはそうなっている。

 

 

この親子の組み合わせにしてくれて

神様ありがとう。

 

 

根本さやか

 

 

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