チョコレート展 プレス内覧会

テーマ:
本日は、スイーツ仲間のOさんからお誘いを頂きまして、
明日11月3日開幕の「チョコレート展」プレス内覧会に
行って参りました!

エスカレーターを下るとそこは…あまーい世界でした目

スイーツ男子 あまいけいきの裏ブログ-チョコレート展1

チョコレート展
上野 国立科学博物館


あまいと言えばチョコレート好きっていうのはご存知の
通り!ブログのスキンも「チョコヤガラの滝」だもの。

本物のスイーツブロガーになりたくて、カカオから勉強
したこともあるが、もっとチョコレートに近づきたくて
この日を楽しみにしていました。

スイーツ男子 あまいけいきの裏ブログ-チョコレート展2

館内は6つのゾーンからなっています。

1.チョコレートの原点
2.チョコレートをめぐる歴史
3.チョコレートと日本
4.チョコレートができるまで
5.チョコレート・プロムナード
6.チョコレートの未来


※上記写真は、[1.チョコレートの原点]


スイーツ男子 あまいけいきの裏ブログ-チョコレート展4

スイーツ男子 あまいけいきの裏ブログ-チョコレート展3

カカオの木とカカオの実…ここから魅惑のチョコレートが
誕生します!


あまいが個人的に「わおっ!」と思ったのが、[ZONE.2]の
チョコレートをめぐる歴史の中で、液体として親しまれて
いたチョコレートが、固形になる辺りの歴史についてある
文献に食い入る様に見入ってました。

やっぱり歴史を作った賢人というのは凄いな…と。

そしてまた、食の起源をさかのぼって突き詰めていく事は
面白いなぁ、、と改めて感じさせてくれました。


スイーツ男子 あまいけいきの裏ブログ-チョコレート展5

最後のZONEでは、一流パティシエ(ショコラティエ)達の
見事なピエスモンテ(飾り菓子)が飾られ、思わずパシャ☆
食べたいけど怒られるのでやめました。

さて、、いかがでしたでしょうか?

行きたい人の為にネタバレはしたくないので、詳しくは
書きませんでしたが、これ…チョコレート好きなあなた!
是非、行くべしです!勉強になるだけじゃなく、身近に
チョコレートを感じる事ができます。

是非にっ!スイーツミニスター2

チョコレート展
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