関西・京都・初心者でもできるアイシングクッキー・バタークリーム フラワーケーキ・ウィルトン・日本シュガーデコレーション協会

関西初のwilton京都クラスを開講したパウンドハウス京都 あやこのブログ。アイシングクッキー、カップケーキ、バタークリームフラワーケーキなど、オリジナルケーキやシュガーのデコレーションを初心者・プロの方にも丁寧にわかりやすいレッスンを開催しています。


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先日ご案内しました、ハートのシュガーボックスレッスン♡

 

ボックスのカラーサンプルをいくつかお作りしました音譜

 

むむむ・・・。光の具合で見え方も変わるのですが、グレーとパープルはあまり差がない感じですね(^^;)

 

 

パープルの蓋を開けてみると、こんな感じです。

ボックスの内側を見ると紫感が少し残っているでしょうかね~。

紫色は、とても色が飛びやすく、紫→ブルーっぽくなっていってしまうのですが、私は 色が抜けたこのブルーっぽい色合いも、エレガントで結構 好きだったりしますにひひ

 

 

蓋にのせるお花は、デイジーやパンジー、スミレ などをご用意しています。

蓋にお花をのせるとこんな感じに・・・。右下がパープルになりますニコニコ

 

* シュガーボックスは、事前にこちらでお作り致します。

  ご予約の際にお好みの色合いをお伝え下さいませ。

  画像サンプル以外のお色でもお作りは可能です。(ボックスは1つずつ着色、製作しますので、色味や濃さなど、個別に違いがある場合がございます。ご了承くださいませ。

 

 

* ボックスの作り方は、デモンストレーションでご覧頂きます。

 

 

* 角砂糖へのデコレーションをお楽しみ頂くのが主な内容となります。

  極小の口金でミニバラの絞りやお花 ・ 葉っぱ の絞りをして頂きます。 その他、コルネのアイシングもご用意しておりますので、気軽にお絵描きをお楽しみ下さい(^^)

 

 

* ボックス蓋の上に飾って頂くお花は、事前にご用意しております。それぞれのお花の絞り方は、デモンストレーションでご紹介致しますので、余裕のある方は、お花絞りにも挑戦されてみて下さいね黄色い花

 

~ 7/23 現在の ご予約状況 ~

 

【日時】  レッスン所要時間 : 2時間ほど 

 

   ① 8/10(水) 10:30~ 満席

   ② 8/13 (土) 15:00~ 残り 1名さま

   ③ 8/18 (木) 15:00~  満席

   ④ 8/21 (日)  10:30~ 残り 3名さま

 

 *上記以外の日程をご希望の場合、ご相談承ります。

 

 

【レッスン代金】  お茶 ・ ケーキ付き

 

    協会 会員様  ¥6,000 (税込み ¥6,480) 

 

    ビジターさま     ¥6,500 (税込み ¥7,020)


* ご希望の方は、シュガーモールド(型)のご購入も可能です。

 (¥1,350  または ¥2,200円) どちらも税別価格になります。

  お値段の違いについては、レッスンの際にご説明いたします。 

 


【お申し込み】  メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113 まで

 ①ご希望の日時とボックスのお好みの色合い ②お名前 

 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス をご連絡下さいませ。

* レッスン中は、電話に出られないこともございます。
  ご了承下さいませ。

* メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。遅くとも3日以内にはお返事させて頂きますので、もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございます。お電話番号を明記の上、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。

 ご参加 お待ちしております(^^)/
 

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8月 単発レッスンのご案内です。

 

毎度のことながら・・・日時が迫ってからのご案内になってしまいましたが汗

 

ご要望の多かった、「ハートのシュガーボックス」 レッスン♡ようやく開催いたしますニコニコ 

 

 

* シュガーボックスは、事前にこちらでお作り致します。

  ご予約の際にお好みの色合いをお伝え下さいませ。

 ( ボックスは1つずつ着色、製作しますので、色味や濃さなど、個別に違いがある場合がございます。ご了承くださいませ。

 

 

* ボックスの作り方は、デモンストレーションでご覧頂きます。

 

 

* 角砂糖へのデコレーションをお楽しみ頂くのが主な内容となります。

  極小の口金でミニバラの絞りやお花 ・ 葉っぱ の絞りをして頂きます。 その他、コルネのアイシングもご用意しておりますので、気軽にお絵描きをお楽しみ下さい(^^)

 

 

* ボックス蓋の上に飾って頂くのは、デイジー ・ パンジー ・ バイオレット ・ プリムローズなど・・・。事前にご用意しております。それぞれのお花の絞り方は、デモンストレーションでご紹介致しますので、余裕のある方は、お花絞りにも挑戦されてみて下さいね黄色い花

 

 

【日時】  レッスン所要時間 : 2時間ほど 

 

   ① 8/10(水) 10:30~ 

   ② 8/13 ( 15:00~

   ③ 8/18 (木) 15:00~

   ④ 8/21 (  10:30~

 

 *上記以外の日程をご希望の場合、ご相談承ります。

 

 

【レッスン代金】  お茶 ・ ケーキ付き

 

    協会 会員様  ¥6,000 (税込み ¥6,480) 

 

    ビジターさま     ¥6,500 (税込み ¥7,020)


* ご希望の方は、シュガーモールド(型)のご購入も可能です。

 (¥1,350  または ¥2,200円) どちらも税別価格になります。

  お値段の違いについては、レッスンの際にご説明いたします。 

 


【お申し込み】   7月20日(水) 12:00~     

 

メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113 まで

 ①ご希望の日時とボックスのお好みの色合い ②お名前 

 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス をご連絡下さいませ。

* レッスン中は、電話に出られないこともございます。
  ご了承下さいませ。

* メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。遅くとも3日以内にはお返事させて頂きますので、もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございます。お電話番号を明記の上、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。

 ご参加 お待ちしております(^^)/
 

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かねてからレッスンのご要望が多かった、お砂糖で出来た、ハートのシュガーボックス♡

 

型がなかなか入荷しなかったり、私自身のスケジュールが取れなかったりで、延び延びになっていたのですが、昨日、ようやくレッスンさせて頂き、可愛いボックスがたくさん出来上がりましたキラキラ

 

まずは、Tさん。角砂糖のアイシングの中の、アンパンマンやかき氷、カップケーキもツボでした(^^)

 

 

続いて、Sさん。角砂糖には、アイスクリームやマカロンも・・・キラキラ サンプルで作っていた、クリスマスリースも気に入って作って下さいました(^^)

 

 

こちらのSさんは、さわやかなブルーのボックス♪角砂糖のアヒルちゃんが水の中にいるみたいで涼し気・・・(^^) スイカも可愛いです♡

 

 

最後は、Hさん。私と同じく ピンク好きのHさんですが、今回はエレガントなグレーのボックスに・・・。ピンクとグレーの組み合わせ、私も大好きです(^^) 

 

ハートのシュガーボックスレッスンでは、どの部分までを生徒さん自身にして頂くかという点で決めかねていたのですが、今回のレッスンでは、そういったレッスンのベストな組み立てもクリアになりました。

 

来月のレッスン日程、近々ご案内させて頂きますので、お楽しみに♪

 

 

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リクエストを頂きまして、7月にもバラのゼリーフラワーケーキレッスンをさせて頂くことになりました^ ^


直径13㎝のゼリーにバラの花を咲かせましょう(^^)

 

【日時】 7/29(金) 10:30~12:30

  

 

【レッスン代金】   ¥5,400(税込み) *ゼリー道具 レンタル代込み


  *ご希望の方は、ゼリー道具セット¥2,160(税込み)のご購入も可能です。
  *在庫数に限りがございます。事前にお決まりの場合は、レッスンご予約の時点で
   お道具購入もご予約下さいませ。 


【お申し込み】 メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113 まで

 ①ご希望の日時 ②お名前 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス 
をご連絡下さいませ。

*レッスン中は、電話に出られないこともございます。
  ご了承下さいませ。

*メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。遅くとも3日以内にはお返事させて頂きますので、もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございますので、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。

 ご参加 お待ちしております(^^)/
 

 

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日本シュガーデコレーション協会 トレーニングレッスンのご案内です。

 

アイシング基礎コース 全10回を修了され、

 

*さらに深く学び、資格として取得されたい方や

*ご自身で教室開講をされたい方

 

を対象に「トレーニングレッスン」を行っています。

トレーニングでは、基礎コースを振り返り、

「実際にレッスンをする場合、どのタイミングで、どのような準備が必要なのか」

といったレッスンの裏側や、

 

アイシングカラーで出せる 濃淡による色の違いを確認しながら「色見本を作る」など


教える側に立つ際に、知っておきたいあれこれを学んで頂くレッスンです。

 

アイシングの基礎コース全10回を終え、

 

「アイシングについて何となく分かってきたなぁという感じだったことが、トレーニングで振り返ることで、よりクリアになりました。」

 

受講された方からは、そんなお声を頂いております。

例えば、こちらのグリーンの色見本。

{17B2AB77-BBCC-49BD-8877-918EDE 6C4:01}



上段左側から①ケリーグリーン ②リーフグリーン 下段が③モスグリーン です。

こういった色見本を全16色!

色見本作りは、結構~大変ですが、ここまで色と向き合う機会はそうそうないので、「楽しい音譜」「便利合格」と好評です(^^)


トレーニングレッスンは、2時間×6コマ(全12時間)

最後の1コマ(2時間)は、提出課題をお作り頂きます。

*トレーニングレッスンについての詳細は、ホームページをご覧下さいませ。


~7月 トレーニングレッスン開催スケジュール~

【短期集中 2日間】

  全2回コース(10:30~18:00 予定)
    ①7/22 (金) ・ 7/24(

【3日間】
  水曜日 全3回コース(10:30~16:00 予定)
     ①7/20 ・ ②7/27 ・ ③8/3

【お申し込み】
 *協会本部にて基礎コースを修了された方
  メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113にて
   
 *認定教室で基礎コースを修了された方
  インストラクターを通じてお申込み下さい。


皆さまのご活躍を応援しています(^^♪




      

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