~sweets ayayac~関西・京都・初心者向けアイシングクッキー・バタークリーム フラワーケーキ・ウィルトン・レッスン開催

関西初のwilton京都クラスを開講したパウンドハウス京都 あやこのブログ。アイシングクッキー、カップケーキ、バタークリームフラワーケーキなど、オリジナルケーキやシュガーのデコレーションを初心者・プロの方にも丁寧にわかりやすいレッスンを開催しています。


テーマ:
ハートのシュガーボックスレッスン♡

今月、最後のレッスン作品のご紹介です♪


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 5回目のレッスン作品は、このような仕上がりになりましたニコ

グリーンのボックスが初登場です✨

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グリーンのボックスは、Yさん。
マカロンやキャンディーなど、スィーツ関連のアレンジがとっても可愛いですマカロン



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続いて、Tさん。
お花をたくさん、絞られました黄色い花


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こちらは、Sさん。
クリスマスリースのアレンジ版、クリスマスツリーも描かれましたクリスマスツリー


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最後のKさんは、たくさんの薔薇とディズニーキャラクター音譜
所々に無地の角砂糖が配置されているのがまたいい感じにまとまっていると思います😊

プレゼントにも最適なシュガーボックスは、コツをつかめば、それほど難しくなく、アイシングに向かないこの時期には最適のレッスンでした合格

ご参加頂きました皆様、ありがとうございました😌

秋からは、新たに絞りのレッスンをメインに展開予定ですが、今後もちょこちょこ開催したいと思っていますので、今回ご都合がつかなかった〜という方は、またの機会に是非お待ちしておりますね😊

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テーマ:
さてさて、今日も「ハートのシュガーボックス」レッスンの生徒さま作品をご紹介したいと思いますニコ


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4回目のレッスンご参加の皆さまは、このような仕上がりになりました😊

今回の皆さんの角砂糖もまたオリジナル続出です♪


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まずは、ポーセリンアートの先生をされている、Tさん。
絵心バッチリ✨さすがです^ ^

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Iさんもぞうさん、ネコちゃんに車、ハイビスカス…。蓋でちょっと隠れていますが、コーンもあります✨


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Aさんは、カップケーキや果物の他、ご自身が飼われている、クッキーちゃんとリサちゃんまで…☺️


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Nさんは、どれもすごく立体的に、プックリ綺麗に絞って下さいました😊
フランボワーズや葡萄、中でもアヒルちゃんの立体感がとってもお上手でした。


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最後は、お花ばっかりというのが何ともIさんらしい作品です♪
パンジーも色んな色で絞られて、とっても可愛いです😊


シュガーボックスレッスンで、いつも話題にのぼるのが、削った後のお砂糖の使い道について…。

一番消費できるのは、やっぱり「すき焼き」ですよね〜…で、収まってきたのですが、今回は別の消費方法を試してみることに…😊
結果、なかなか良いアイデアが見つかったような…⁈

次回のレッスンからご紹介に加えたいと思います😁

今回のレッスンにすでにご参加下さった皆さまには、ご紹介のメールをお送りさせて頂きますね。




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テーマ:
今月の単発レッスン
「ハートのシュガーボックス♡」

続々と可愛い作品が誕生していますニコ

今日は、先週に開催した3回目のレッスン作品のご紹介♪

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今回は、4人中3人がピンクですにひひ


一つ一つ、ご紹介していきましょう♪

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まずは、Iさん。


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Kさん。


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Iさん。


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Mさん。


皆さん、それぞれの雰囲気らしい作品で、角砂糖デコレーションも蓋のお花の飾り方もそれぞれ…素敵です合格


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角砂糖デコレーション、今回一番の注目は、Mさんのコチラ✨

Mさんも当協会のインストラクターでいらっしゃいます。

近々のイベントで飾られるそうで、そのイベントにちなんでハンバーガーにひひ
二つ隣りの立体プチトマトも、面白可愛いですにひひ


今月のシュガーボックスレッスンは、あと2回。おかげさまで、全て満席となりました。

残る2回のレッスン作品もまたご紹介いたしますので、どうぞお楽しみにニコニコ


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テーマ:
久しぶりに⁈ご予約クッキーのご紹介です^ ^

バレエの発表会でお渡しになる、Thank youギフトのご注文を頂きました。


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姉妹校のキエフ国立バレエ学校からも出演に来られるということで、ヒマワリのクッキーにメッセージをお入れすることになりした。



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スクールの先生方へは、トゥシューズのクッキーです♪




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校長先生には、くるみ割り人形♪


偶然にも私が子供の頃に習っていた、バレエ教室で、お客様ともお話していてビックリ⁈


実は、校長先生とも数年前に、偶然レストランで再会したことがあり、私の仕事の話などをする機会がありました。



プレゼントされた校長先生もきっと驚かれただろうなぁ〜ニコニコ



ご縁て繋がるものなんだなぁ…と、懐かしい思いでお作りさせて頂きました



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テーマ:

「Wilton method Course」は、アメリカ発祥のケーキデコレーションクラスです。


「コース1」では、絞り袋を使って、ケーキやクッキー・カップケーキにデコレーションをして頂きます絞り袋

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レッスンキットについてくる、12種類の口金を使って、さまざまな絞りのテクニックをお伝えいたします(^^)

初回レッスンから順に、カップケーキ、ホールケーキ(15㎝)、クッキー、ホールケーキ(18㎝)にデコレーションをして頂きます。

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こちらは、レッスン③でお作り頂く、クッキーサンプル(^^)



最終レッスンでは、リボンローズのケーキをお作りいただきますバラ
 

10月スタート【コース1】 全4回

 

水曜 AM クラス  10:30~13:00頃

      10/12 ・ 10/26 ・ 11/ 9 ・11/30

   * レッスン④のみ、祝日が重なるため、隔週にはなっていませんので、ご注意下さい。

 

土曜 AMクラス  10:30~13:00頃

      10/22  ・ 10/29 ・ 11/12 ・ 11/26

      * レッスン①・②は、2週連続、隔週にはなっていませんので、ご注意下さい。


・各クラス 2名様~の開講となります。

・その他の曜日・日程をご希望の方は、お問い合わせ下さいませ。 

・2名様~のグループレッスンも日程など ご相談承ります。

・ご都合の悪い日は、他のクラスにて振替が可能ですが、別途新たに日程を組む場合は、1回分のレッスン代金を頂戴いたします。

・コース1(Basic)コース修了後、続いてコース2(Flower)、コース3( Gum )レッスンに進まれる場合、同じ曜日と時間帯で受けて頂けるようにスケジュールを組んでいきますが、場合によっては変更をお願いする場合もございます。


【コース1】 28,648円(税抜)
 (受講料16,000円、教材費6,500円、材料費6,148円)

【コース2】 31,295円(税抜)
 (受講料:20,000円、教材費6,500円、材料費4,795円)

【コース3】 31,709円(税抜)
 (受講料:20,000円、教材費6,500円、材料費5,209円)

【Advancedコース】 34,000円(税抜)
 (受講料・教材費・材料費 込み)

【コース一括】 104,908円(税抜)
 (受講料・教材費・材料費 込み)


 *コース修了生の方で、Updateコースを改めて受講ご希望の生徒さまは、お手持ちのコースキットで受講頂くことも可能です。その場合、教材費は不要になりますが、旧コースに入っていなかったお道具のみ買い足して頂く形になります。

   
【レッスン場所】
  京都市左京区下鴨本町12-3 洛北ビル3階
    TEL 075-711-3113
  詳しくは、日本シュガーデコレーション協会ホームページ アクセス をご覧くださいませ。

【お申し込み方法】

 電話 または メールにて お申し込み下さいませ。

≪電話≫ 075-711-3113(11:00~18:00 火曜 定休日 ・ 8/17 振替休業)
      *レッスン中は電話に出られないことがございます。 

≪メール≫
お名前・ご連絡先・ご希望のクラスを明記の上
 info@poundhousekyoto.jp または、 日本シュガーデコレーション協会 お問い合わせフォームより、メールにてお申し込み下さい。 

・メールの返信までに、お時間を頂く場合がございますが、遅くとも3日以内には必ずご連絡させて頂きます。(深夜や早朝の返信になる場合がございます。)

・パソコンからのメール返信になるため、携帯アドレスの方は受信できるよう設定をお願いいたします。

・3日以上返信がない場合は、メールが届いていない可能性がございますので、お手数ですが お名前・お電話番号を明記の上、改めてご連絡をお願いいたします。

皆さまのご参加 お待ちしています(^^)

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