~sweets ayayac~関西・京都・初心者向けアイシングクッキー・バタークリーム フラワーケーキ・ウィルトン・レッスン開催

関西初のwilton京都クラスを開講したパウンドハウス京都 あやこのブログ。アイシングクッキー、カップケーキ、バタークリームフラワーケーキなど、オリジナルケーキやシュガーのデコレーションを初心者・プロの方にも丁寧にわかりやすいレッスンを開催しています。

先日、ご案内しました 1月スタートのアイシング基礎コースレッスンは、おかげさまで満席となりましたので、お申込みを締め切らせて頂きました。

ありがとうございますニコ

 

次回の募集は、4月スタートのクラスとなりまして

 

月に1回 木曜AMクラス

月に2回 週末のクラス 

 

以上の2クラスを募集予定です。

日程などの詳細が決まりましたら、またこちらのブログでご案内させて頂きますねニコ

 

今月中にはご案内予定ですが、ご連絡をご希望の方がいらっしゃいましたら、お問合せフォームよりお知らせくださいませ。→

 

 

 

日本シュガーデコレーション協会 アイシングクッキーとカップケーキデコレーションの基礎 全10回のコースレッスンクラス募集のご案内です。

 

 

image

 

Basicコースは全10回。うち2回は、カップケーキデコレーションのレッスンになります。

 

レッスンでは、道具や材料のお話をはじめ、生地やロイヤルアイシング、バタークリームなどの作り方はもちろん、アイシングするのに欠かせないコルネの作り方など、しっかりお伝えしていきますニコ

 

詳しい内容は、シュガーデコレーション協会 ホームページにてご確認下さいませ。

 

*  コースレッスンを受講頂く際には会員登録をお願いしております。(入会金 5400円)

* 同種の他団体様との同時所属は、ご遠慮下さいませ。 

 

シュガーデコレーション協会 Basicコース

1回 2レッスン  5ヶ月修了
 第3 木曜クラス 10:30~15:30頃(満席となりました。)

 1/19 ・ 2/16 ・ 3/16 ・ 4/20 ・ 5/18 

 

* こちらは、協会本部での開催になります。


* その他、協会認定教室でも同内容のレッスンを受講頂けます。認定教室につきましては、協会ホームページにてご確認下さいませ。→

 


【お申し込み】 

 メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113 まで

 

 ①ご希望のクラス ②お名前 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレスをご連絡下さいませ。

 

* レッスン中は、電話に出られないこともございます。ご了承下さいませ。

 

* メールの場合、お返事までお時間を頂く場合がございます。

 

* 遅くとも3日以内にはお返事させて頂きます。

 

* もしもそれ以上返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございますので、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。

 

 

 ご参加 お待ちしておりますニコ


日本シュガーデコレーション協会
  11:00~18:00 火曜 定休日

京都市左京区下鴨本町12-3 洛北ビル3階

 Tel/Fax 075‐711‐3113 
 Mail: info@sugardecoration.or.jp

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(株)サン・クロレラさま主催 クロレラ de お料理教室 スィーツ編ということで

 

4月・7月に引き続き クロレラを使った、アイシングクッキー教室 第3弾をさせて頂きますニコ

 

今回、お作り頂くのは、こちらクリスマスツリー

立体のミニクリスマスツリーとジンジャーマン・トナカイさんですジンジャーブレッドマントナカイクリスマスツリー

 

 

クロレラ入りクッキーとアイシングのレシピも付いた、とってもお得な内容のレッスンです^ ^

 

【日時】 12月 12日(月) 13時~15時頃

 

【場所】 京都 下鴨  日本シュガーデコレーション協会

 

【参加費】 お一人様 1,000円(税込み) お茶・ケーキ付き

 

【定員】 9名

 

【お申し込み・お問い合わせ】

 0120‐36‐5971

 サン・クロレラ料理教室係 まで

 

【当日の持ち物】 エプロン・ハンドタオル・筆記具

 

とってもお得なこちらのレッスンキラキラ

 

本日(12月 1日)の京都新聞 一日版 にも掲載されていますので、京都新聞をお取りのかたは是非チェックされてみて下さいねウインク

 

どうぞよろしくお願いいたします♪

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もう来週なのですが、急遽、ハートのシュガーボックスレッスンをさせて頂くことになりましたニコ

 

 

【日時】  12/ 7(水) 10:30~ 2時間ほど

 

 *  お申込み 〆切 12/3(土)18:00

 

 *ちなみに、次回は来年、2月~3月あたりに予定しております。

  ご希望の方いらっしゃいましたら日時のご相談承ります。

 

 

【レッスン代金】  お茶 ・ ケーキ付き

 

    協会 会員様  ¥6,000 (税込み ¥6,480) 

 

    ビジターさま     ¥6,500 (税込み ¥7,020)


* ご希望の方は、シュガーモールド(型)のご購入も可能です。

 (¥1,350  または ¥2,200円) どちらも税別価格になります。

  お値段の違いについては、レッスンの際にご説明いたします。 

 

 

* シュガーボックスは、事前にこちらでお作り致します。

  ご予約の際にお好みの色合いをお伝え下さいませ。

  下に掲載する画像サンプル以外のお色でもお作りは可能です。(ボックスは1つずつ着色、製作しますので、色味や濃さなど、個別に違いがある場合がございます。ご了承くださいませ。)

 

 

* ボックスの作り方は、デモンストレーションでご覧頂きます。

 

 

* 角砂糖へのデコレーションをお楽しみ頂くのが主な内容となります。

  極小の口金でミニバラの絞りやお花 ・ 葉っぱ の絞りをして頂きます。 その他、コルネのアイシングもご用意しておりますので、気軽にお絵描きをお楽しみ下さい(^^)

 

 

* ボックス蓋の上に飾って頂くお花は、事前にご用意しております。それぞれのお花の絞り方は、デモンストレーションでご紹介致しますので、余裕のある方は、お花絞りにも挑戦されてみて下さいね黄色い花

 

 

ボックスのカラーサンプルをいくつかご紹介します音譜

 

むむむ・・・。光の具合で見え方も変わるのですが、グレーとパープルはあまり差がない感じですね(^^;)

 

 

パープルの蓋を開けてみると、こんな感じです。

ボックスの内側を見ると紫感が少し残っているでしょうかね~。

紫色は、とても色が飛びやすく、紫→ブルーっぽくなっていってしまうのですが、私は 色が抜けたこのブルーっぽい色合いも、エレガントで結構 好きだったりしますにひひ

 

 

蓋にのせるお花は、デイジーやパンジー、スミレ などをご用意しています。

蓋にお花をのせるとこんな感じに・・・。右下がパープルになりますニコニコ

 


【お申し込み】  メール info@sugardecoration.or.jp  又は 電話 075-711-3113 まで

 ①ご希望の日時とボックスのお好みの色合い ②お名前 

 ③ご連絡先電話番号 ④メールの方は、メールアドレス をご連絡下さいませ。

 


* レッスン中は、電話に出られないこともございます。
  ご了承下さいませ。

 


* メールの場合、すぐにお返事させて頂く予定ですが、〆切の12/3 までに返信がない場合は、パソコンからのメールを受信拒否されてしまっている可能性もございます。お電話番号を明記の上、再度ご連絡下さいますよう、お願い致します。

 

 

急なご案内で申し訳ありませんが、ご都合の合われる方がいらっしゃいましたら是非お待ちしております(^^)/
 

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今月も残すところ あと2日…早いですね〜びっくりあせる


アップし損ねているあれこれ…。まずは、バタークリームフラワーケーキレッスンの生徒さま作品をご紹介したいと思います。


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11月、4回目のレッスンデモでは、グレーベースのケーキを作成しましたニコニコ


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まずは、皆さんの作品集合写真カメラキラキラ



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Kさんニコ



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Yさんニコ



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Mさんニコ



プラス
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お急ぎだったので、集合写真は撮れませんでしたが、こんな I様の作品もありましたニコ


私の頭に浮かぶ、皆さんそれぞれらしいカラーでのお作りだったので、レッスンから時間が経ってしまっても、どれがどなたの作品か、すぐにわかりましたウインク(ほっ…音譜)


残りあともう1クラス作品がありますので、また今月中にアップしたいと思いますニコ

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またまた久しぶりの更新になってしまいました💦

今回は、久しぶりにオーダークッキーのご紹介をしようと思いますウインク


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お作りしたのは、コチラのパンダちゃん♪


韓流スターのJUN.K さんのマーク?だそうですニコ


{7593EAD4-3435-4897-B14F-A476E195213E}
もう一つ、トレードマークの「No Love」クッキーと共に…。


こういうゆるキャラは、やや得意分野な私…(笑)

楽しく作らせて頂きましたニコ

Rさま、ありがとうございました音譜
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