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April 08, 2010

タカナシ乳業 クリームパティシエ

テーマ:Sweet Ribbon

タカナシ乳業さんから新発売された生クリーム クリームパティシエ


先日 この新しい生クリームを使用した タイアップレッスンを行いました。写真はレッスンで作った ミルキーショートケーキ。生クリームたっぷりのキュートなケーキに仕上げましたラブラブ


Sweet Ribbon お菓子と仲間達


おそらく多くの皆さんが経験する、生クリームの泡立てすぎ。ちょうどよい状態にホイップしてもすぐにボソボソとしてナッペや絞り出しが綺麗にできない・・・・・・しょぼん


そんな方に朗報ですクラッカー 


クリームパティシエは乳脂肪分の美味しさはそのままに、ホイップした良い状態が長く保たれるように開発されたタカナシ乳業さん自信の新商品です。お菓子作り初心者さんでも扱いやすくなっているので、今まで敬遠しがちだったショートケーキや生デコも安心してチャレンジできます。



Sweet Ribbon お菓子と仲間達


今回のタイアップレッスンでは、タカナシ乳業さんの開発部の方もレッスンにご参加。生クリーム開発秘話やクリームの成分や特徴について貴重なお話をたくさんお聞きすることができました音譜


春のお祝いや節句の時期、生クリームデコレーションにチャレンジする方は タカナシ乳業 クリームパティシエを是非お試しくださいね。


尚、タイアップレッスンの様子、ミルキーショートケーキのレシピは、タカナシ乳業さんのHPでご紹介される予定です。(6月頃)



Sweet Ribbon お菓子と仲間達



タイアップレッスンにご参加されたメンバーの皆さん、ありがとうございました。

そして、今回のレッスンを企画してくださった タカナシ乳業(株)様、(株)Eat Smart クスパ運営事務局様、関係者の皆様に心より感謝いたします。




音譜~東京 門前仲町 基礎から学ぶお菓子教室~音譜

ラブラブSweet Ribbon   http://www.michiyokumabe.com/

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コメント

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1 ■すごいですね!

デコレーションがすごいですね∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
可愛いです~о(ж>▽<)y ☆
どうしたら上手にデコレーションが出来るのでしょうか???( ・(ェ)・)

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