2011年10月18日(火)

とっても美味しい、鈴田のミカン

テーマ:直売所
おはようございます。
鈴田峠農園です。

長崎県の恵まれた大地で育った、美味しいミカンいかがですか?
$九州産 長崎産 鈴田峠農園 安心安全の直売所 米、野菜、豚肉、卵、鶏肉、牛肉、海産物、産地直送、大村市 野鳥の森レストラン-鈴田峠農園 ミカン生産者

特に鈴田地区は土壌と地形がミカン栽培に向いているということで、美味しいミカンが収穫されます。しかし生産力はそほど高くありません。
九州産 長崎産 鈴田峠農園 安心安全の直売所 米、野菜、豚肉、卵、鶏肉、牛肉、海産物、産地直送、大村市 野鳥の森レストラン-ミカンの木

鈴田峠農園の直売所でご購入された人が知る「幻の鈴田のミカン」という事です。
$九州産 長崎産 鈴田峠農園 安心安全の直売所 米、野菜、豚肉、卵、鶏肉、牛肉、海産物、産地直送、大村市 野鳥の森レストラン-新聞記事
地元の新聞でも度々報道されます


そして、鈴田峠農園の名物といえば、ミカン100円つめ放題です。
九州産 長崎産 鈴田峠農園 安心安全の直売所 米、野菜、豚肉、卵、鶏肉、牛肉、海産物、産地直送、大村市 野鳥の森レストラン-つめ放題

(品種名)原口ミカンの小玉が、糖度が高く、実も柔らかく、皮ごと食べれます。
とっても甘いです。鈴田峠農園の大人気商品です。
$九州産 長崎産 鈴田峠農園 安心安全の直売所 米、野菜、豚肉、卵、鶏肉、牛肉、海産物、産地直送、大村市 野鳥の森レストラン-つめ放題2


東日本大震災や台風15号の影響で、今年はお米も野菜もミカンも全国的に高いようです。
九州でも長崎は台風被害もほとんど無かったので、お米も豊作です。
ミカンも美味しい!野菜も安い!

鈴田峠農園の農産物はインターネットでもご購入できます。産地より直送で地方発送します。

営業時間中なら、お電話やFAXでご注文も可能です。
値段は、出荷に応じて徐々に安くなると思います。
お電話でのご注文がお得です。


安全で新鮮な野菜やお米のお求めは
鈴田峠農園有限会社
TEL0957-48-5523
FAX0957-48-5527
にお問い合わせください。


温州みかんとは
温州みかんは、戦国時代の鹿児島県に中国浙江省の「温州」という地域から輸入されたという説があるそうですが、実際は違うと言う説もあります。

温州みかん100g中には、糖分が10~12g含まれ、酸はクエン酸が主で1%程度、ビタミンCは25~40mgと多く、柑橘の中でもカロチンが一番多い種類です。また、皮を乾燥させたものは陳皮と呼ばれ咳を止める薬効があるといわれています。

昔から「風邪の予防に良い」と言われますが、これはビタミンCやシネフリンといった風邪の予防に有効な成分が多く含まれているためです。その他にもビタミンAやクエン酸、食物繊維などが多く含まれます。白い筋にはヘスペリジンが含まれ、動脈硬化やコレステロール血症に効果があるとされています。

また、果肉にはプロビタミンA化合物の一種であるβ-クリプトキサンチンが他の柑橘に比べて非常に多く含まれています。これには強力な発ガン抑制効果があると報告され、近年注目されています。

ミカンをコタツの上に置いていて少し暖めたり、ミカン自体を手で揉むと甘みが増して美味しくなります。これはミカンの実に小さな傷が無数に出来て、その傷を治そうとする力が働くからです。

下記の写真はミカンの根元にマルチシートを張ったものです。マルチシートを張ることにより、ミカンの葉により多くの日光を当てると共に雨季時期の無駄な雨水を根に吸収させない役目があります。初夏のマルチシート張りは気温も上昇し、肉体的にも大変な作業ですが、美味しいミカンを育てるためには欠かせない作業です。
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