寒くなってから「そろそろスジ大根炊いてくれよ!」と言われていて
「せやけどな、今大根べらぼう高いねんでー。今年は野菜食べられへん」てぼやいてたら
昨日スーパーのおつとめコーナーに、
金さん銀さんバリの(←)しわくちゃな大根が1本100円で転がってて。
こりゃもうしわくちゃで手を打ってみるか!
ストウブワナベで
スジ大根←ククパ
ククパはストウブ16使用、大根1/4本のレシピですので、ワナベ24使用の場合
大根1本、水4カップ、薄口醤油大さじ4、酒大さじ4、茅乃舎ダシ2袋使用です
あんなにしわくちゃだった大根が。ストウブマジックによりみるみる生き返るの図。
凄いね、ストウブ!!しわくちゃな中のほんの少し残ってる大根の水分まで蘇らせて
大根うまーい!!じんわりおダシがしみ込んで、シミシミ大根に変身♪
使用前使用後を撮っておくべきでした、、、
凄いぜ、ストウブ!!
ストウブマジックって凄いよなー!な
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~お知らせ~
来る10月22日(土)~23日(日)の2日間、
「ストウブ料理」の調理デモンストレーションをさせて頂くことになりました。
もちろん無料のイベントになりますので、
お時間がある方、ぜひぜひお越し頂きお声かけいただければ嬉しいです♪
本日「最後のあがき」にて美容院へw
こんなババーに会いに来て頂ければとっても嬉しいです♪
阪急百貨店川西阪急様の広告掲載はこちらから。
チラシのトップページにも掲載して頂いています。
是非是非ご覧いただいて、ご参加頂ければ嬉しいです❤