今週の作り置き

こんにちは＼(^ー^)／

今週の作り置きをご紹介しますねo(^-^)o





錦糸卵





卵2個分焼いて、冷まして千切りにしたら、ｼﾞｯﾌﾟﾛｯｸに入れて約3週間冷凍保存出来ます。

塩揉みｷｬﾍﾞﾂ




春ｷｬﾍﾞﾂを太めの千切りにして、塩少々を振りしんなりしたら軽く絞って、冷蔵庫保存します。

これがあれば、和え物など、あっという間に出来ますよ。

きのこのうま煮




今日はｼﾒｼﾞとえのきで、出し汁、お砂糖、お醤油でｻｯと煮ます。
冷めたら冷蔵庫保存します。

餡掛けなど、その他色々と使えます。

ﾆﾗと桜ｴﾋﾞのふりかけ





ﾆﾗと豚三枚肉を細かく切って、ﾌﾗｲﾊﾟﾝで豚肉、ﾆﾗ、桜ｴﾋﾞを炒めﾆﾗがしんなりしたら、お醤油、ｺﾞﾏ油を入れて混ぜたら出来上がり。

これ♪
本当に美味しいのでお勧めﾀﾞｮ。

そのままご飯に掛けたり、冷や奴に掛けたり、茹で野菜と和え物にしたり…


今週も安くて美味しいお弁当を作れるように頑張りますV(^-^)V


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ありがとうございました＼(^ー^)／