October 01, 2013 10:30:03

かぼちゃ団子

テーマ:vegetable

   ひだまりbell cafe-line 2
    ひだまりbell cafe-spoon 昨日のおかず ひだまりbell cafe-spoon


          かぼちゃ団子


ひだまりbell cafe


 おはようございます太陽


 今日から10がつのスタートです


 今年の秋はどんな秋になるのかな~もみじ


 月初めからうれしいコトが…


 いつもお世話になっているレシピブログさん


 レシピブログ・カップ というのがあるんですが


 そのなかでなんと!!


 シルバーレシピブロガーに選ばれました~キラキラ


 たっくさんのブログの中から


 シルバーブログに選んでもらえたのも


 みなさんが毎日遊びに来てくれて


 お気に入り登録してくださったり


 ポチっと協力していただけるおかげですラブラブ


 次はゴールドブロガー目指して頑張ります!!

 よかったら見に来てくださいね↓↓



      ひだまりbell cafe



      花① かぼちゃ団子 花①


ひだまりbell cafe

 北海道の味、かぼちゃ団子


 昔からお母さんが作ってくれた

 

 懐かしいかぼちゃ団子恵比寿カボチャ2


 ごはんのおかずの時には


 そのまま焼いてお醤油をたらしていただきますが


 今回はおやつにしたので


 甘じょっぱくバター風味のお団子にしましたハート


 ついつい食べ過ぎちゃうやみつきな味ですキラキラ

 
ひだまりbell cafe-line3

■材料■

南瓜         1/4個(350g)

片栗粉        70g

みりん         大さじ2


バター         小さじ1


●砂糖        大さじ1

●醤油        大さじ1/2

●みりん       大さじ1/2

■つくりかた■

1.

南瓜は種とワタを取り除いて4つくらいに切る


2.

竹串が通るくらいに蒸す


3.

蒸しあがったら皮をむいてボウルでマッシュにする


4.

片栗粉とみりんを加えて手でよく混ぜる


5.

棒状にまとめて1cm厚くらいにカットする


6.

バターをひいたフライパンに並べていく


7.

中火で両面こんがり焼く


8.

蓋をして2分くらい蒸し焼きにする


9.

●を回し入れてよく絡めたらできあがり



ひだまりbell cafe-line3


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 いつもご協力ありがとうございます

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最後まで読んでくださってありがとうございます



今日もみなさんにとって素敵な1日になりますように虹



  ひだまりbell cafe-line 2



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