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2013-02-08 11:24:18

わいわいがやがや

テーマ:すし蔵店内☆

おはようございます。今日の元気な浜田は


こんなネタが入荷です!!



すし蔵浜田本店のブログ
おわかりですか


ナマコです みためは普通かもですがかわいい まんまる だったんです


バットにのせたらやわらかく楕円形になっちゃいました音譜



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おもわず拝みます 一休さん



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ナニナニってみんな集まっちゃいました みんな カワイイ の一言です



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でもこうなっちゃいました。大野さん処理ありがとー 


当店では歯ごたえのあるこのナマコをお茶で霜降りして少し柔らかく仕上げております


柚子の香りのおろしポン酢で召し上がれ~うまっ


他には



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左から 


ほうぼう


ばとう


あおば(ハタ)


の三貫もりでなんと350円でございます (数量限定)


宮崎県から直送の生のとろサバ ブランドですよ 日向本さばです


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そして今がもっとも旬の天然ぶりアップ


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違います コチラがホントのぶりうお座



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脂がのってのってのってのりのり


そしてこちらも今が旬の天然ひらめ もちろん地元さんロケット



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醤油もいいですが浜田の天然塩で召し上がってみては割り箸

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2012-12-18 10:22:54

辺りはもう冬ですね***すし蔵浜田本店

テーマ:ブログ

みなさんこんにちは!


久しぶりの更新で少々緊張ぎみ…ですあせる


今日は内藤店長は益田店シフトに入られてるので、代わりに私(イワカワ)が更新作業を


代行させていただきます。店長、今日は存分に益田のお客様を喜ばせてあげてくださいね音譜


クラッカー本日の益田店、益々イケメン揃いでのお出迎えとなっております、お楽しみにクラッカー



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さて、今日は始まって間もない『冬メニュー』のご紹介です!!


新作の創作寿司や冬が旬の美味しいお魚、デザートまで、今回も開発メンバーの皆さんが


経験と知恵をじゃんじゃん出して頂いたおかげで、全21品も出揃いました目


もちろん全部オススメですが、中でも…人気上昇中なのが…カキグラタンナイフとフォークドキドキ


伝説の寿司グラタンが大復活!あつあつ、ホクホク感をお楽しみくださいビックリマーク


メニュー表の女の子もなんともイイ表情ニコニコまさにほっぺたが落ちる寸前ドンッ


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あと、、、大晦日のお持ち帰り寿司の予約はお済ですか?


実はもう既にどんどんご予約が入ってきていますえっ

大晦日はお持ち帰りのみの営業なんですが、かなり込み合い、当日のご注文は

お受けできない事もございますので…あしからず…。


早期予約特典もありますので、お早目のご予約をオススメします(-^□^-)

(ちなみに、セット内容が新しくなってます!ホームページでも確認できますッ)

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以上、お知らせばかりになってしまいましたが、本日もすし蔵浜田店フル回転で、

皆様をお待ち致しておりますDASH!


ひらめき電球しかも、浜田店代表スベリ知らずの『高崎』さんも絶好調ですので、

しっかり店内を暖めてくれるでしょう叫び



雪が降りませんように…。




あっ!さっき 人気の『いわし』が入荷しました!  びみ~(´0ノ`*)


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2012-10-04 12:37:37

秋満載!!!

テーマ:本日のイチオシ!

こんにちは 久しぶりの更新です


今日は秋晴れでとっても気持ちいい天気でございます


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食欲の秋ですね


この時期の食べ物といえばサーモン、さば、戻りかつお


栗、きのこ等々ございますが なんといっても新米が出回る時期ですね


毎年この時期を楽しみにしている方はたくさんいるのではないでしょうか?


私もいつもの倍はついつい食べてしまいます その分体重も素直なkgです


さて本日はコチラ


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下に見えますのが只今行ってます期間限定の秋のメニューでございます


毎年恒例になっておりますが生のサーモン(ノルウェーからの空輸で直送)



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旨み、甘味ともに特別な味です


そして上に描いてありますのがかんぱちのタタキ(なんと漬けにしてあります)



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カメラは素人ですので分かりにくいかもですが上には青おろし(きゅうりと大葉を混ぜ込みました)


がのっかってます 濃厚なかんぱちの味にさっぱりとおろしで、、、



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お次は生のさばです コチラは宮崎のブランドひむか本鯖を直送で送ってもらってます


秋の間だけですので今食べておきましょう


そして、もちろん地物のカワハギです


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上には濃厚な肝がのってますので白身と一緒にお召し上がり下さい


みんな美味しさを伝えることにテンション上がってます



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