【お知らせ】
●夜のご予約お受けできます。
●ランチのラストオーダーは14時30分、夜のラストオーダーは20時30分とさせて頂きます。
以上、ご了承下さいませ<(_ _)>


築地『場外』鮨國では、
パートさん、アルバイトさんを募集していますニコニコ

●週1回・1日3時間からOKですビックリマーク(年齢性別不問)
●時間:09:00~16:00 または、17:00~22:00のの間
●時給:1000円~(交通費全額支給)
※未経験から、築地で魚のことを覚えたいという方も大歓迎ですビックリマーク
※一緒に頑張って頂ける方を募集しています。
まずは、お気軽にお問い合わせ下さいニコニコ

合格東京カレンダーの記事はこちら東京カレンダーweb版
※2016年1月取材


























晴れ2014年夏 激うま『海鮮丼』に選ばれました・・・雑誌:『フライデー』




【ご来店の際、お願い】
すべてのお客様に料理を美味しく召し上がって頂けるよう、大変申し訳ございませんが、ご来店の際、香水など、強い香りを発するものをご遠慮頂くよう、ご配慮の程宜しくお願い申し上げます。

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2017-05-25 17:45:10

暑い日が続いてますね‼‼

テーマ:ブログ
あっと言う間に5月も終わり、夏に近づいてきましたね爆笑
皆様体調崩さず元気にお過ごしでしょうか?
明日到着予定の魚が山口の漁師さんより写真が送られてきましたうお座

真鯛、チダイ、イカ、鯵、サバと盛り沢山です‼‼チューキラキラ
楽しみです!!
そして、そして愛知県からはトリ貝がラブラブ

何とも言えない食感と甘味はトリ貝ならでは!
初めて食べた時から、大好きですラブ


たまには握りもアップしますね!
握り鮨は夜だけのメニューなんですが、セットで2800円~ご用意しておりますグッ
もちろん一貫からも握ります寿司日本酒


最後にどうでも良い情報ですが…笑

最近賄いで冷製パスタにハマッてますラブ
食材豊富な築地だからこそ、なんでも作れちゃいます!
この日はオクラ、トマト、生ハム、モッツァレラの冷製パスタ口笛
オリーブとレモンの塩漬けがポイントでした笑

余談がすぎましたが、今日はこの辺で失礼致しますm(__)mショボーン
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2017-05-18 20:14:35

山口県萩船団丸 漁師直送‼

テーマ:ブログ

山口県から漁師直送でイナダ、アジ、イサキ、カマス、イカが届きました❗
イサキはこれからが良い時期ですが、
今日きた彼らは…
もう、脂がのりにのって美味です‼‼
旨すぎる‼‼

そして、本日我が家のおばあちゃんおじいちゃん、いとこ達が九十九里から遊びにきてくれました爆笑

ありがとー\(^o^)/
グルメな彼女達も、満足してくれたみたいで
一安心です‼‼

暑かったり、寒かったり…
風邪引けと言わんばかりの季節ですが、皆様お身体ご自愛下さい!!

それでは、今夜はこの辺で‼
失礼致します\(^o^)/
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2017-05-16 17:08:33

今週は!

テーマ:ブログ
青森県の天然ヒラメ!

ヒラメも名残の時期になってまいりました…。
惜しみながらヒラメちゃんを
握りでも、刺身でも、昆布締めでも

大活躍です!
なんとも言えない甘味とねっとり感‼‼
最高ですチュー

さっすが高級魚と言われるだけあります!
ピラッぴらの縁側もまた…おねがい

そして、そして、今週は常連さん達がきてくれて、賑やかな週でした!



本当にいつもありがとうございます\(^o^)/

そして、鮨國からお知らせです!
来月6月13~15日(火、水、木曜日)はお休みさせて頂きますm(__)m
ご迷惑をお掛けいたしますが
張り切ってリフレッシュしてきますm(__)m

これからも、引き続き宜しくお願い致しますm(__)m
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