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2010-01-31 14:41:24

社長の椅子(笑)

テーマ:ブログ
先日いつもご来店頂いているお客様から、うちのチビっ子社長にプレゼントを頂きましたにひひ


寿しげん 大将ブログ-100131_1400~0001.jpg


真っ赤な椅子と、可愛い熊ちゃんのぬいぐるみと、足が冷えない様にとクッションの3点も頂きました音符

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、厨房の奥のはじっこにチビっ子社長が居ます(笑)

家族共々可愛がって頂き、ありがとうございますキラキラ

日々お客様には、感謝致しております音符


家族共々頑張っていきますので、寿しげんを宜しくお願い致します!!


ありがとうございましたキラキラ


店主
佐伯 徹




目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】
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2010-01-30 13:57:48

本日の食材(*^_^*)

テーマ:ブログ
昨日も沢山のお客様にご来店頂きありがとうございました音符

週末の土日2日間も気合い入れて頑張ります!!


本日の食材を一部ご紹介致しますキラキラ


寿しげん 大将ブログ-100130_1235~0001.jpg


まずは、長崎県壱岐産の生本鮪音符
とことん国産の生本鮪にこだわりますチョキニコニコ


寿しげん 大将ブログ-100130_1025~0002.jpg


白身魚からは、明石産の真鯛をキラキラ


寿しげん 大将ブログ-100130_1025~0001.jpg


カワハギをキラキラ
肝醤油で音符


寿しげん 大将ブログ-100130_1230~0001.jpg


穴子は対馬産をキラキラ
握りでは、塩柚子&煮つめで音符


寿しげん 大将ブログ-100129_1704~0001.jpg


先付けには、白バイ貝の旨煮をキラキラ


寿しげん 大将ブログ-100130_1315~0001.jpg


一品料理からは、公魚(ワカサギ)の南蛮漬けをキラキラ


他にも沢山の食材をご用意して、本日もお客様のご来店心よりお待ち致しておりますにひひ



目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】
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2010-01-29 14:27:07

入荷しました(^O^)

テーマ:ブログ
本日、久保田から生原酒を入荷致しましたぁ音符


寿しげん 大将ブログ-100129_1117~0001.jpg


年末から年明けに掛けて、いろんな蔵元さんから出荷される生原酒!!
期間限定なので数に限りがありますので、是非この機会に日本酒&食材で冬の最後を感じて下さいキラキラ


寿しげん 大将ブログ-100128_1022~0001.jpg


本日も旨い食材&日本酒をご用意して、お客様のご来店心よりお待ち致しておりますにひひ



目黒区中目黒の隠れ家すし屋【寿しげん】
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