北海道料理 すし長 手間暇を惜しまない仕事で仕上げる絶品の握りと逸品料理!

寿司をメインに、北海道直送の新鮮な魚を取り揃えています。寿司だけでなく創作料理も自信がありますのでぜひご堪能ください。そして、日本酒の銘酒も取り揃えておりますので一緒にお楽しみください。


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これが北海道を代表する貝!!

北に寄ると書いて北寄貝(ほっき)です。
東北方面も取れますが、
北海道のは大きさ身の厚さ甘さが違いますね(^^)

#北寄貝 #ほっき #北海道料理すし長 #SUSHICHO #長島守人 #Nagashima #Morito #Tokyo #


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