[渋谷&恵比寿]ランチ・ジャーナル

~渋谷・恵比寿のランチを中心に美食を探すフォトブログ~


テーマ:

食べるエステの『BIAN』。ランチタイム16:00まで。
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 お昼は

 ・コラーゲンたっぷりのHOTなチゲ鍋(有名なSUN)+ご飯のAセット945円

 ・SUN+本日の石釜ご飯のBセット1,260円
 いずれも+210円でドリンクがセットできます。

特製唐辛子味噌を使った豆腐と野菜がたっぷりのベーシックSUNは
Berry Mild, Mild, Hot, BerryHot の4種類の中から好きな辛さが選べますよ。
それでも辛いのダメ!という人には豆乳味噌のSUNがおすすめ。
前回食べた豆乳味噌SUNがこちら 。とにかくマイルド。しかし旨みはばっちり。


▼お初のベーシックSUN。これはMild。ひじきの小皿がついてます。
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 ▼"食べるエステ"の代表メニュー。お豆腐もたっぷり。まだグツグツしてます。
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 Mildでもけっこう辛い、という風評を聞いていたもののけっこう普通の辛さ。

 アレンジされたのかな。

 これなら次回はもう1レベル辛さをUPして"HOT"でいってみよう。


ベーシックSUNはポークや野菜のエキスが味噌スープに溶け込んで
白いご飯との相性もバツグン。これはあと1.5倍の量があっても

普通におなかに入ります。

ちょっとゴージャスにアレンジしたい人は100円で納豆、キムチ、チーズなど

好きなものがトッピングできるので試してみては。


美味しかったです。みんながリピする気持ちよくわかる。
これクセになりますね。ごちそうさまでした!
(撮影機種:PENTAX Optio 750Z)


●『BIAN 』 (地図

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味      :★★★★
値段     :★★★
店の雰囲気:★★★☆
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★3つ…普通 ★4つ…良い ★5つ…とても良い

  ベーシックSUN、かなりよい。 

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