スーパースイーツ製菓専門学校 / スーパースイーツ調理専門学校のブログ

辻口博啓がつくる製菓専門学校が、2012年春に石川県金沢市に開校し、2016年春に料理界の巨匠を名誉教授陣にむかえ調理専門学校が開校しました。業界の希望に即したカリキュラムを学べ辻口博啓がトータルプロデュースした新しい製菓・調理の専門学校です。


テーマ:

先日は1年生で2泊3日の東京研修旅行があり照れ

10日に夜行バスで出発し
11日に日本規模では最大の洋菓子作品展である「ジャパンケーキショー」の見学をしてきました音譜
(2年生8人が出品。)

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ジャパンケーキショー開場前に浅草散策の様子照れ

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午後からはノア企画の本部の方の案内で
フェーブと和楽紅屋の工場見学をさせていただきましたおねがい

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その後宿泊先である
シェラトングランデ東京ベイホテルにて
業界講話があり1日目が終わりましたおねがい

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ジャパンケーキショーに出品した2年生おねがい音譜

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2日目は終日グループに分かれて
ショップリサーチお願い
事前にリストアップしたお店をあちこち巡りました


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3日目は数組が午前中引き続きショップリサーチ

他の子達は終日ディズニーシーで思い切り楽しみました爆笑ラブラブ


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閉園後夜行バスにのって
朝5時30分に文化ホール到着解散しました照れ

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