☆ 谷口公美 ☆ のブログ \(//∇//)\

データ:旧姓:角田公美(かどたまさみ)。福岡県出身。吃音者。アメリカ5年間滞在経験あり。2015年10月に結婚。主婦で役者。

応援よろしくお願いします♡



NEW !
テーマ:
やっと髪切れた

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最近人との出逢いに恵まれることが多いなと思います。

本当に!

今までなんで会わなかったんだっていうくらい
(ま、そう言うと、「だってまさみちゃんずっと忙しいかったから」って言われるんですけどw)

ワクワクするような繋がりがいっぱい

おかげ様でより一層顔が広くなりました


それもこれも
いつもたくさんの人に
応援していただいてるおかげです。

もっともっと貢献できますように



出演情報



 BSジャパン
「男と女のミステリー時代劇」

第9話「鋳掛け屋」
8月2日21:00〜21:54 放送

※物語で出てくる料理も私が作っております。




通販ディノス
アセチノスリムタップ ウルトラクラッシュ
■動画はこちら■
https://m.youtube.com/watch?v=6Xw2O_4qU_k

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テーマ:
私が低予算のケータリングで身につけた
調味料代用術


メモ書きがてら、
ブログにも載せておきます。


はちみつ 

はちみつ小さじ1(7g)=砂糖小さじ3(9g)

牛乳

牛乳=生クリームを10倍に薄める

めんつゆ

めんつゆ130cc=醤油大さじ3+砂糖大さじ1/2+塩少々+お湯100cc+かつおだし小さじ1

白ワイン

白ワイン=酒



酒=みりん(ただし酒より甘いので、全体の砂糖の量を減らす)

醤油

醤油1g=塩1/5g

みりん

みりん大さじ1=日本酒大さじ1+砂糖小さじ1




これを使うと、キッチンの
常備調味料が少なくて済みます


ちなみに私、
ケータリングがきっかけで、大家族の主婦の超節約ブログ(まりえの大家族おうちごはん)をフォローしはじめました

いろんな節約情報があって、安くてもおいしく仕上げるコツとかもあって、かなり参考になります。


特に、

好き嫌いは食費がかかる
ゆえに家族の好き嫌いはなくすに限る!

は、名言です。私の心に深く刺さりました。



ケータリングが終わって改めて実感しますが、
料理のレパートリーがかなり増えました。


うちは残り物が無いのであれなんですが、
ケータリングの残り物使い回しで応用力がつきました。


というわけで、谷口めしファンに向けて
これからもレシピアップしていけたらと思います。



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出演情報



 BSジャパン
「男と女のミステリー時代劇」

第9話「鋳掛け屋」
8月2日21:00〜21:54 放送

※物語で出てくる料理も私が作っております。



通販ディノス
アセチノスリムタップ ウルトラクラッシュ
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テーマ:

今日は
テレビ番組の収録に参加いたしました


衣装はなんと水着


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私の水着需要は意外とあるようですね


しかも黒ビキニ
いるかホテルを思い出します。


今回も
本当に本当に良い勉強になりました!!


これからも磨いてまいります



出演情報



 BSジャパン
「男と女のミステリー時代劇」

第9話「鋳掛け屋」
8月2日(火)21:00〜21:54 放送

※物語で出てくる料理も作りました。



通販ディノス
アセチノスリムタップ ウルトラクラッシュ
■動画はこちら■
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テーマ:
舞台「アロハ色のヒーロー」終了いたしました

観に来てくださった方々、
本当にありがとうございました

差し入れもこんなにたくさんいただきました

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そしてアロハの裏話ですが、

私自身、小学生の頃に、
鹿児島から沖縄に行くフェリーで台風に遭いました

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その時の写真。
(台風来る前の)


大きなサーフボードにみんなで乗ってるような感覚で、縦にも横にも前後にも大きく揺れ、
遊園地のフリーフォールで落下するときに感じるようなあのヒヤッとする感覚も頻繁に起こって、

気持ち悪くなる人はもちろん、そこらじゅうで人が倒れてたり、吐いてたりしている、みたいなそういうカオスな船でした苦笑

ですが、
大人も子どもも男女も関係なく、みんなが助け合う環境でしたし、

私は、なぜか全く平気だったので、
積極的にみんなのお世話をしていました。


はい。この時実感しました。
あぁ私は
乗り物に酔わない体質なんだなと。

とにかくあの時は、
みんな無事に沖縄に着いてなによりでした。




そして、20年後、舞台で表現できて
なんというか、不思議でした。

あの時のチームワークというか、助け合い、思いやりあいを舞台上で思い出しました。



私自身、今回の「アロハ色のヒーロー」は
助け合いや思いやり合いの大事さを改めて感じれた作品でした。


出演できて本当に良かったです。

キャスト、スタッフのみなさん
演出の森田さん

本当にありがとうございました!



出演情報

 BSジャパン
「男と女のミステリー時代劇」

第9話「鋳掛け屋」
8月2日21:00〜21:54 放送

※物語で出てくる料理も私が作っております。



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アセチノスリムタップ ウルトラクラッシュ
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今日はBチーム初日でした

初日から超満席で本当にびっくりしました。
嬉しかったです



来てくださった方々、
本当にありがとうございました


終演後にもたくさんお声がけいただいて、
自分なりに不安なことが多々あったのですが、
全て吹っ飛びました


千秋楽までもっともっと頑張ろうと思いました。



明日16日のチケット、千秋楽18日のチケットまだまだございます

お時間ございましたら
ぜひぜひお越しくださいませ


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※私はBチーム出演です。

2016年
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B【完売】
7月18日 (月・祝) 16時B

劇場:明石スタジオ
(東京都杉並区高円寺南4-10-6
JR中央·総武線高円寺駅より徒歩5分)
道順⇨南口を出て正面の三井住友銀行とケーキ屋の間の道を直進。2つ目の十字路を左に曲がり、約100メートル直進


自由席 3000円/ 高校生以下 2000円

当日券でもお待ちしております







出演情報

通販ディノス
アセチノスリムタップ ウルトラクラッシュ
■動画はこちら■
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舞台「アロハ色のヒーロー」初日です


この作品は船上ヒーローショーのお話で、
たくさん笑って泣ける作品です


観ていた方々に聞きますと
特にお父さん方にはたまらないようです。


私はBチームに出演しており、

Aチームでもエキストラとして
2〜3シーンほど見切れております(笑)
探してくださいね



16日19時の回がただいま最も空いております
当日券でますのでぜひお越しくださいませ


舞台「アロハ色のヒーロー」

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※私はBチーム出演です。

2016年
7月15日(金)19時B
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B【完売】
7月18日 (月・祝) 16時B

劇場:明石スタジオ
(東京都杉並区高円寺南4-10-6
JR中央·総武線高円寺駅より徒歩5分)
道順⇨南口を出て正面の三井住友銀行とケーキ屋の間の道を直進。2つ目の十字路を左に曲がり、約100メートル直進


自由席 3000円/ 高校生以下 2000円

⇧まだまだチケットございます。
当日券でもお待ちしております
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テーマ:
7歳から70代まで

万人受けしたドライカレーをご紹介


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余った材料で作ったので、総量でいうと6kg。
なので、約30人分ぐらいです。


【万人受けするドライカレー(30人前)】レシピ

材料

ひき肉 4kg
人参 5本(1kg)
ピーマン 20個(1kg)

しょうが 102g
油 適量
カレー粉 91.8g
酒 340g
水 340g
コンソメ 34g
醤油 17g
ウスターソース 102g
砂糖 306g


作り方
①鍋に油を敷き、野菜を炒める
②ひき肉を入れてポロポロになったらカレー粉を入れる
③酒、水、コンソメ、ウスターソース、砂糖、醤油を加えて炒める
④煮詰めて出来上がり






出演情報

舞台「アロハ色のヒーロー」

2016年
7月15日(金)19時B
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B
7月18日 (月・祝) 16時B

@明石スタジオ(最寄り駅は高円寺)

自由席 3000円/ 高校生以下 2000円



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昨日、栃木でのケータリングがオールアップしました

毎日食べていただけて本当に嬉しかったです
私の仕事は食べてくれる人がいないと成立しない仕事ですから

テレビで活躍されてる女優さんや俳優さんの演技をナマで拝見できたのもとても良かったです

なかなかキッチンから離れられない仕事で、
毎週現場にチラっとしか行くことができなかったですが、それでも貴重な経験となりました!
ありがとうございました!



そんな感じで、土産話もいろいろしたいところですが、なんと帰省のその足で舞台の集中稽古


参加日数、2日半

そんなこんなで明日が稽古最終日


がんばるよー

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出演情報

舞台「アロハ色のヒーロー」

2016年
7月15日(金)19時B
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B
7月18日 (月・祝) 16時B

@明石スタジオ(最寄り駅は高円寺)

自由席 3000円/ 高校生以下 2000円



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これで急なパーティーも大丈夫!



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【30分で作れる回鍋肉(50人前)】レシピ

材料
豚肉 2.8kg
キャベツ 3玉
長ネギ 6本
ピーマン 20個
※その他しめじや人参などを足して、具を10kgにする。

★醤油 238g
★甜麵醬 252g
★酒 210g
★砂糖 84g
★豆板醤 140g
★水 210g
★片栗粉 42g
★ニンニクチューブ 70g

炒める油 適量


作り方


①★を合わせる
②材料を食べやすく切る。
③鍋に油を敷き、肉を強火で炒めて色が変わったら野菜を入れる。
④火を弱め★をよくかき混ぜてから入れる。




炒めてタレを絡めるだけなので楽ちんです


出演情報

舞台「アロハ色のヒーロー」

2016年
7月15日(金)19時B
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B
7月18日 (月・祝) 16時B

@明石スタジオ(最寄り駅は高円寺)

自由席 3000円/ 高校生以下 2000円



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栃木曇ってます…
雨降ってます


天の川みえませんが笹かまを食べました

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2016年
7月15日(金)19時B
7月16日(土)19時B
7月17日(日)14時B
7月18日 (月・祝) 16時B

@明石スタジオ(最寄り駅は高円寺)

自由席 3000円/ 高校生以下 2000円



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