毎週水曜日のお楽しみ。
オーガニックコーヒー屋さんのkaffa busと
お豆富ドーナツ屋さんのmonsoondonutsが
サンデールームの１階ガレージにやってきます。

私たちスタッフも毎週とっても楽しみにしています。
朝のおめざにkaffaの深煎りのコーヒーを飲んでランチの
仕込みにとりかかり、ランチの後片付けを終えてからまた一服、
お豆富ドーナツをほおばります。

ガレージにはテーブルや椅子を置いて、
くつろぎスペースも用意していますので、
お仕事やお買い物、家事の合間に、どうぞゆっくり
くつろぎにいらしてください。

水曜日は、サンデールームのランチ
３階のwear 、食材店のKURAも営業しています。

いつからか、すっかり街の中がさびしくなったね～と
言われてきましたが、前橋の街、少しずつ元気を
取り戻して来たような、そんな気がしています。
前橋に住んでいらっしゃる方も、
そうでないみなさまも、
どうぞ一度遊びにいらしてくださいね。

美味しいコーヒー、美味しいドーナツ、
そして美味しいごはんご用意してお待ちしております。

毎週土曜日、朝８：３０～１０：３０

朝カフェーはじまりました。

お仕事前やお出かけ前のひととき、

地粉のワッフル、ビーガンマフィンとお好きな

お飲物とのセットをお得な価格でご用意しています。

お飲物は週替わりの、野菜のスープにも

替えられます。昨日はかぶのポタージュでした。

旬のお野菜の味、スープで味わうのもまた格別です。

ぜひご堪能ください。

初夏の光がとっても気持ちいい頃、

２０日はサンデールームの日曜市です。

　５月２０日　朝９：００～１２：００

　

朝定食も、今月からリニューアルすることになりました。

自然栽培（無肥料・無農薬）のお米と野菜の

ワンプレートモーニング　８００円

ごはん、サラダ、付け合せの野菜料理、おソースまでを

全て野菜だけで作りますのでベジタリアンさんにも

お召し上がりいただけるメニューです。

オプションで、野菜のスープか、野菜ジュースを４００円で

つけることができます。

週のはじまり、日曜日の朝ごはん。

一週間が健やかに過ごせるような朝ごはんを

ご用意して、みなさまのご来店をお待ちしております。

ここ数日、荒れ狂うお天気に備えて、
しっかりと靴下を重ねていたのですが、
どうも今朝は足先がつめたく感じ、
久しぶりに足湯をしてみました。

足湯は即効性があるので、直後は体がすっきりします。
が、やっぱり１時間くらい過ぎるとやっぱり冷えてる・・・。
心なしか背骨の脇の辺りも冷えてる、気がする。

ずっと足湯をしているわけにはいかないので、
今日もしっかり靴下を重ねていくことにします。
昨日までの８枚に加えて、１０枚いってみようかな。

今日も一日、頭寒足熱で元気にまいりましょう。
冷えとり靴下はサンデールーム３階、wearにて販売しています。
ぜひご来店ください。

母の日におすすめの、
ナチュラルな生活雑貨　パート２。

竹布のキッチンクロス
　抗菌効果の高い竹で作られているので、
　湿気のあるキッチンでは大活躍。
　お湯を使えば、洗剤いらずでスッキリお皿が洗えます。
　パッケージもかわいいので、ちょっとした贈り物にも
　おすすめです。
　
びわこふきん
　こちらも、サンデールームの定番人気商品。
　洗剤要らずの食器洗いふきんです。
　凹凸のあるがら紡織りの布が汚れをしっかり落とし、
　これを使い始めてから台所の洗剤を使わなくなったという
　声多数です。

　　
GWが明けて、辺りをふと見回すと、
いよいよ新年度が本格始動したような感じで
騒がしいような、落ち着かないような・・・
皆さん、いかがお過ごしでしょうか。

サンデールームは４月から、
今までのレストランに加え、自然食材店『KURA』と
自然素材の下着のお店『wear』をオープンし早一ヶ月、
皆さんのおかげさまで元気に営業しています。

４月から営業日、営業時間の変更しましたので
HPやブログの横にある店舗情報をご確認くださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。

今度の日曜日は、あれよあれよと言うまに母の日。
『wear』では暮らしを心地よくするための、
ナチュラルな生活雑貨をいくつか取り揃えました。

写真は九州のクスノキで作られた虫除けです。
梅雨前の晴れ間に冬の間の衣類をお洗濯し収納するために
いかがでしょうか。天然の香りが虫を寄せ付けない
ナチュラルな防虫剤です。

昆布に椎茸、煮干し、花かつを。
だしパックや顆粒だし、液体のめんつゆ、
という方もいらっしゃるでしょうか。

サンデールームのランチはもちろんのこと、
体にやさしいごはんの教室でも
だしの取り方を大切にしています。
それぞれのご家庭の好みのだしを見つけること、
そこから料理がはじまります。

KURAでは、いりこ、花かつを、昆布を厳選して
販売しています。少量でもしっかり美味しいだしを
とることができる品質のよいものばかりを集めた、
ちょっと自慢のコーナーです。

私も今日はKURAでタイコウさんの花かつおを買ってきました。
料理教室のだし編でもレッスンした、めんつゆを作り、
アスパラガスのフリット、エリンギと間引きネギのかき揚げにして、
夕飯はおそばでした。

無農薬のトマトも入荷していたのでさっそくいただきました。
トマトが食卓に並ぶと華やかになりますね。
トマトの旬が実は春だということを知り、今せっせと味わっています。

明日はお惣菜教室。
使う食材はアスパラガス、かぶ、ふき、ひねじゃがいも、
間引き大根葉。春らしい食材が揃ってうれしいです。
明日のお天気と相談して献立を考えます。
午前の部は満席ですが、午後はまだ空きがありますので、
ご希望の方はお電話くださいね。お待ちしております。

【自然栽培】大根、グリーンカール、かぶ、甘夏
【有機栽培】トマト、葉玉ねぎ、アスパラガス、いんげん、雪下にんじん、にんにく

春キャベツ(殺菌2回)も入荷しています。

秋山さんの朝どり野菜は、葉ネギ、ふきなど。

すぎな農園の卵、天然菌わら納豆も入荷です。

春の名残から、初夏の味へ。
サンデールームのランチのお皿も日に日に変化していきます。

農家さんから届く野菜から季節の移り変わりを感じ、
その野菜を見て、さわって、香りをかいで、料理をしたり、
いただくことで自ずと、体も季節にそって変化していくようで、
おかげさまで、体調を崩しやすい季節の変わり目も健やかな
日々を過ごさせていただいています。感謝！

つい先日まではハシリだったアスパラもそろそろシーズン到来。
ぐんぐんと伸びる姿は初夏らしい、エネルギーの強さ。
アクもつよいし、エネルギーの強い分（私の勝手なイメージです）
強い食材のような気がして、常食はしませんが、旬の食材として
楽しく、おいしくいただきたい！

５月８日（火）のお惣菜レッスンではこのアスパラを食材に使います。
扱い方のコツや、おいしい食べ方いくつかをしますね。
レシピは当日届く、他の食材やお天気や参加者のみなさんの
ご要望で決まるので、どうぞお楽しみに。
午後のクラスはまだ空きがありますので、お時間の合う方のご参加
お待ちしております。

料理教室の詳細はサンデールームHPから、ライフスクールのカテゴリー、
体にやさしいごはんの教室と日程をご覧ください。

【満月文庫】掘り出し物あります！
＊古本SALE 5/3-5＊弁天通りvalo店先のワゴンぎゅうぎゅうに古本並びます。
雨模様のGW、ゆっくり読書三昧もとびきり贅沢だと思います。
掘り出し物を探しにお出かけくださいね。

5/3-5はサンデールームの朝カフェ、お昼ごはん、そしてwear営業しています。5/3はKURAも！
どうぞ合わせてお立ち寄りください♪

5/6は満月ですが満月カフェはお休みです。
楽しい連休の最終日、ゆっくり静かに満月の夜をお過ごしくださいね。
5月の満月はとってもエネルギーに満ちてるそうですよ！